中新社重慶9月24日電 (梁欽卿)“巨型稻與普通稻的最大區別就是不用彎腰，省力多了。”收割稻谷的楊昌容說。“雜交水稻之父”袁隆平晚年曾大力培育巨型稻，重慶市大足區拾萬鎮長虹村試種的第一批巨型稻24日開始收割，高度是常規水稻的兩倍，有的稻苗高度超過2.2米，是水稻中的“巨人”。
9月24日，重慶大足第一批“巨型稻”開鐮收割。 何蓬磊 攝
當天收割的稻谷品種為“巨豐5號”。記者在現場看到，巨型稻在風中搖曳生姿，金黃的稻穗把粗壯的水稻莖都壓彎了腰，十多位農民在稻田裏熟練收割著稻谷。
長虹村駐村第一書記郭昕激動地說，“袁老，您的夢想已經實現，您可以放心了。”袁隆平曾做過一個“禾下乘涼夢”，夢見水稻長得比高粱還高，稻穗比掃帚還長，稻粒比花生米還大，他和同事就坐在那樣的巨型水稻下乘涼。如今，就在長虹村的土地上，“禾下乘涼夢”變成了現實。
國家雜交水稻工程技術研究中心重慶分中心研究員羅誌強說，當天共收割稻田1.43畝，產出濕谷子815公斤。目前巨型稻的種植面積還比較小，整體只有15畝，主要還是以科研為主，對它的營養價值、口感、米質等方面進行檢測。
村民們穿梭在“巨型稻”田間，揮鐮收割。 何蓬磊 攝
相比於普通稻谷而言，巨型稻的米質口感佳，克服了水稻高產不優質的問題。其次，巨型稻分蘗能力強，株高稈粗，成熟後巨型稻莖桿可做青貯飼料，也可稻桿返田做有機肥。此外，巨型稻適合種養結合，有利發展高效立體循環生態農業，畝產年收益可增加2到3倍以上。
據了解，袁隆平曾與重慶大足結下不解之緣。1952年，大學即將畢業的袁隆平就來到大足，這裏是他工作第一站，也成為他事業起步的地方。2018年，大足區黨政負責人曾前往湖南長沙拜訪袁隆平，袁老曾親筆為拾萬鎮稻米品牌“拾萬香”題贈“拾萬香香萬裏”，還說“未來有機會一定再去大足看看”，不料竟成遺憾。
郭昕說，“禾下乘涼夢”能在袁老曾經工作過的地方實現，這是對袁老在天之靈最好的告慰，“對每一個中國人來說，這都是值得自豪的”。(完)
來源：中國新聞網