周公解夢烀豬肘子 頻道：解夢 日期：2024-04-01 02:32:56 瀏覽：1 用肘子做菜，是不折不扣的一道“硬菜”，不管在年夜飯的團圓的餐桌上，還是春節待客歡聚的時候上桌，瘦而不柴，肥而不膩，入口即化的肘子，都是頗受歡迎，而且特別解饞的大菜。肘子分為前肘和後肘子，前肘子皮厚，筋多，膠質重，瘦肉也多，質量要比後肘子好，是做紅燒肘子，東坡肘子的上好食材，選購的時候...