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頻道:解夢 日期: 瀏覽:1

作者:謝旭峰

寫在廈門之行前面的話

沒來廈門之前早就對這城市垂涎已久, 廈門對於我來說,是浪漫,是溫柔,更是驚喜。

相信大家和我一樣,喜歡大海,喜歡海鮮,更喜歡鼓浪嶼。是啊,廈門真的太美了, 中山路的小吃你永遠吃不完,曾厝安的夜市足夠你逛一夜, 鼓浪嶼的海風足夠撫平你的憂傷,還有思明區的海鮮高低中檔隨意搭配,還有百家村華新路的老宅子也能帶你穿梭一段關於廈門歷史的故事。

3日廈門之行,帶你一起走進廈門這座城市,逛吃逛吃不重樣,或許你會和我一樣愛上這裏。

DAY 1 :進廈大 逛中山路 吃海鮮

廈門大學

廈門第一天,廈門大學必須要安排上,這裏應該是所有遊客必須要打卡的地方,廈大是真的很美啊,美到很多黃牛會在廈門大學門前帶遊客進入學校參觀,50一人,童叟無欺。

不過廈大是需要提前預約的,你可以通過(“U廈大”微信公眾號)排隊預約進入校園,至少要提前3天左右預約,不然可能會約不到,因為它一天只在正常工作日中午12:30至14:00接待參觀人員不超過1000人,當然你要有錢當我沒說。

對於廈大需要提前預約這件事,其實很多人是不太能理解的,一方面遊客會覺得很多大學都是自由出入的,沒必要弄這個預約流程,而且預約非常難,基本提前三天就預約完了,很多人來到廈門想看一看廈大根本沒機會。當然也有人認為,大學是用來學習的,而不是用來參觀的,遊客多了會影響學生學習,也需要更多的管理人員,增加工作量。當然對於這個問題的探討不是我們今天的重點。

當然廈門大學很美啊,這是毋庸置疑的, 中國最美大學至少能排到前三名的, 廈門大學不僅是國家211,985重點大學,它靠近大海,景色宜人,非常適合拍照閑逛。

除了環境以外,廈大的建築也是數一數二的, 廈門大學保留著非常多的遺址,這些遺址也成為了學校裏面的一大特色,有去過廈門大學的小夥伴們就會明白,你一定會被這些特色建築吸引的。

在廈門大學裏面,最出名最特色的地方就是芙蓉隧道,這條隧道裏面很長,在兩邊的墻面上都是學生的塗鴉,有的是訴說著自己對於自己專業的一些夢想跟追求,對愛情的一些憧憬跟向往,還有一些畢業留言,作為一個已經畢業的孩子,深有感觸。

上午逛完廈門大學,我們一行人就去吃午餐了,因為下午要逛一逛中山路步行街,所以我們午餐就選擇在 中山路附近吃,我們找到了這家叫鑫塢堂海鮮餐廳。來這裏吃飯的原因主要是因為方便,其次價格不貴又能吃到美味的海鮮。

雖說這家是大排檔,但是環境是真的不差,樓上有包廂,很適合團隊聚餐。雖說是海鮮城,但是廈門的特色美食姜母鴨在這裏也能吃到,姜的味道滲透到鴨子裏,味道很獨特。

當然作為海鮮餐廳,那必須要吃海鮮,為什麼說是平價餐廳, 比如加拿大波龍蝦,一只大概2-3斤也就200多塊錢,價格還是非常OK的。除此之外還有粉絲蒸螃蟹,清蒸老虎斑,椒鹽皮皮蝦,鮑魚,螺肉等等價格都比較親民,人均100左右在中山路吃到非常棒的海鮮,我個人是很推薦這一家。

中午一頓超滿足的海鮮後,就近逛一逛中山路步行街, 中山路是一條東西向穿過廈門市中心的道路它西起輪渡鷺江道,中跨思明南路與思明北路的分界點,東達新華路。這裏算得上廈門最熱鬧的步行街了,節假日能有十萬百萬人流,真的是摩肩接踵。

中山路除了各種特色的小吃以外,這裏有閩南騎樓街區風貌,建築很是有特色,非常適合拍照片。此外在中山路沿線還有不少大大小小的支路,每條路都各具風情,將傳統的閩南文化悄悄傳達給每個遊客。

如果說白天的中山路是熱鬧的,那麼夜晚的中山路也不冷清,來來往往的車流和人流,在金色的燈光下格外美麗。有匆忙的行人,也有靠在路邊吃美食的遊客,走的快的走得慢的,仿佛每個人都有故事。

如果你的攝影技術很好,巧用一些道具,你就能和我一樣拍出比較滿意的街頭大片。當然你如果拍不出來,不妨多誇誇我,然後私聊我,我會告訴你如何拍出比較滿意的照片。

哦,對了,來到中山路你一定要吃這裏的小吃啊, 比如廈門非常有特色的花生湯,肉粽等等。我要給你們推薦一家很好吃的仙豆糕,就是這家位於中山路的烏堂仙豆糕。

這家店在中山路真的超級火的,要排隊購買,說是廈門仙豆糕界王牌應該沒人反對的。剛出爐的仙豆糕,聞起來很香吃起來很軟很甜。他們家仙豆糕有很多種餡,比如綠豆,香芋,紫薯,抹茶,可可等等,你還可以打包幾份回家,美味應該和家人共同分享的。

晚餐時間到,我們一行人來到了這家不夜不見超級食輔,為什麼來這裏原因有兩個,一是因為他們家有兩只很酷很酷的法鬥犬,一家餐廳可能是靠菜品或者服務贏的食客的歡迎,但是他們家就比較厲害了靠的是這兩只法鬥犬,當然美食也很多。第二個原因就是他們家主打夜宵,有各種來自世界各地的啤酒,夜宵聖地沒錯了。

對,就是下面這兩只法鬥犬,我對於法鬥犬的印象大多是非常兇猛的,但是這兩只有點乖,它們會和客人打成一團,也會很配合客人拍照片,非常討喜。

當然餐廳只是靠法鬥犬是不行的,食物是最主要的。推薦幾個我這次吃的感覺還不錯的美食可供參考。不夜不見招牌蝦生: 潮汕口味,生鮮蝦搭配各種醬料,味道十分鮮美。生蠔:一大鍋新鮮生蠔,保留最樸素的做法,味道鮮美獨特。生腌海蝦: 一個字:鮮,配上他們家獨特的沾料味道獨特。凍黑蟹:超大超滿足,一口蟹肉一口蟹黃,直流口水。當然還有各種進口啤酒和精釀啤酒,不行感覺我又餓了。

吃完晚餐已經晚上10點左右,我們回到了中山路步行街,因為我定的酒店就在這裏。吃飽飯直接睡覺對身體非常不好的,容易發胖,那大晚上要幹啥呢?當然要去酒吧聽聽音樂喝喝小酒,我們幾個來到了距離酒店100米的好久不見音樂酒吧。

不同於特別嗨的酒吧,在這裏你可以靜靜地聽聽音樂,這裏有駐唱歌手,酒吧的氛圍非常好,若你覺得自己唱的很好,可以自己點歌嚎一嗓子,反正也沒人聽你唱歌。

他們家主打各種雞尾酒,一杯大概30-50元,價格也還OK可以接受。對了,我要誇一誇這個調酒師,江湖人稱小鐘漢良,帥的我一個男生都偷偷的喵了好幾眼。(性別取向沒有問題,就是單獨的覺得很帥)

嗨到深夜12點,我們就回到了之前訂好的酒店,就在中山路的樂雲棚。這家酒店比較牛皮,一樓二樓是日料店,三樓以上是住宿。我要吹爆這家日料店,網紅中的網紅,非常適合拍照片,而且提供和服,下圖隨意來一張感受一下,更多美照可以去我的圍脖搜:謝徐瘋子,你會給我點贊的。

這家客棧主打平價消費,我住的大床房一晚上也就100左右,很適合年輕人窮遊,而且打開窗戶就能看到中山路步行街,視野還是非常好的。房間給我的感覺雖然價格不高,但是也是足夠的溫馨,可以給4個星星。

而且頂樓有一個房間,出來後就有一個陽臺,可以俯瞰廈門的老城區,房子雖然很破,但是也有一番味道,嗯,這個味道的是滄桑歷史感。

DAY 2 :沙坡尾 曾厝安 中山路吃海鮮

美美的睡了一覺,第二天直奔沙坡尾,說到沙坡尾,很多來廈門的人可能很陌生,當然我也是。但是我個人認為,來廈門遊玩,除了鼓浪嶼 、中山路,最有廈門老味道的當屬沙坡尾了。

沙坡尾是老廈門漁民生活的縮影,置身於錯落有致的閩南古厝,你不僅可以尋找豐厚的歷史底蘊,可以享受不同角度的無敵海景,當然還有廈門美食新地標“吃堡”華麗誕生,更成為廈門旅遊的好去處。

在沙坡尾你能感受到很多廈門悠久的歷史和歲月的痕跡,它見證了幾代廈門人的成長,深藏著生生不息的閩南血脈。很多以漁為生的廈門人在這裏成長,從這裏走到世界各地。曾經的繁華的漁港,現在已經變成文藝又小眾的景點,可以穿上好看的衣服拍拍照逛逛小店,也是一個不錯的體驗。

逛完沙坡尾,你不得不來的就是沙坡尾吃堡,剛開始知道這裏是個美食城的時候,其實我是拒絕的,因為美食城給我的印象就是臟亂差,但當我走進吃堡,我對美食城有了全新的認知。這裏集合了廈門,漳州, 泉州等地有名的小吃,你想在廈門一次性吃完廈漳泉美食來這裏就對了。

DAY 2 :沙坡尾 曾厝安 中山路吃海

沙坡尾藝術西區

吃堡就在沙坡尾對面,藍色的大樓很明顯,一共有三層,位置很多也很寬松,好幾十種小吃可以說應有盡有。推薦我愛吃的醬油冰淇淋 海蠣煎 小洪四果湯 網紅酸湯魚面 燒仙草等等,人均大概50元左右就能吃到滿滿的一頓小吃,非常巴適。

沙坡尾吃飽出來,一路奔著環島路走就能看到廈門標誌性城市景觀之一雙子塔。廈門雙子塔是兩個獨立的塔樓並由裙房相連,獨立塔樓外形像兩個巨大的帆船,不知道的以為是在迪拜,你看那個面,它又長又寬,你看那個塔,它又圓又長。

除了雙子塔,最最應該提的就是這個演武大橋,演武大橋緊貼著海面,感覺海水差點就要淹到這個大橋,所以看起來非常的壯觀。當然不僅僅是壯觀,演武大橋在世界橋梁建築上也有特殊的地位,它是目前世界上離海平面最近的一座跨海大橋,啥也不說了,牛皮。

隨後我乘坐公交車去曾厝安,不得不說廈門的交通真的很方便,而且環島路也真的非常非常美,我個人比較推薦騎自行車,可以從廈門輪渡碼頭一直騎到曾厝安,真的非常非常享受。

我來到曾厝安先去品嘗了一家蟹黃包店,這算得上是我的下午茶吧,這家名字叫蟹庭豐的蟹黃包店很是吸晴。Ps:跟香港謝霆鋒沒有任何關系,起這麼名字大概是因為它們家的蟹黃包很好吃很好吃。

蟹黃包吃法很講究,當然我這個粗人基本都是一口一個,主要是因為太好吃了。當然這樣是不對的,美食要慢慢品嘗,你可以先從底部咬開一個小口,慢慢的把裏面的蟹黃吸幹凈,把皮放在一邊,一次性吸10個左右,再把10個皮一口吃掉,OK,你就飽了。

說是蟹黃包,那必須要要足夠的豐富。什麼招牌蟹黃包,幹貝蟹黃包,純蟹蟹黃包,蝦仁湯包,鮮肉湯包等等好幾種口味,除此之外還有小混沌,各種粥品,荷包蛋,鴨血粉絲,煎餃,蒸餃等等,足夠你吃的飽飽的。

吃飽了幹嘛呢,我先去找了一家名字叫滌凡塵的茶館,你以為我是去喝茶的嗎?不,不可能,我沒那個閑情逸致,我一個粗人水都很少喝。來到這裏的最大原因就是之前在網上看到過,他們家可以穿漢服拍照片,在鬧市的曾厝安還有這麼一家安靜的茶館,挺難得了,事實證明我真的沒有來錯。

尋一處靜謐,滌一身凡塵,門前大榕樹上掛滿了祝福牌,什麼暴富,暴瘦,變美,能看出來大家都是愛做夢的人。門前擺放著一個古箏可供遊客彈(bai)奏(pai),作為一個愛藝(zhuang)術(bi)的boy,穿上它們家的漢服,怎麼也要秀一段。

當然作為一家茶館,賣茶喝茶是正經事,主要有一些紅茶,綠茶,鐵觀音,大紅袍等 福建本地和全國有名的茶。你可以來這裏不買茶,像我一樣喝一杯茶拍拍照片,我覺得OK。

喝完茶,回到了中山路步行街,差不多晚上8點鐘左右,還是因為住在中山路的原因,所以晚餐就在這附近吃了。隨後我們就緊急開啟了覓食模式,在網上找到了這家排行榜第1的三號漁市平價海鮮城,位於中山路348號,一個超級大的海鮮城。

有人要問我了,你來廈門到底要吃多少家海鮮?那我要跟你說明天還有一家,你想啊我平時在北京,一方面首都的海鮮並沒有廈門的新鮮,另一方面貴,我窮。(這個是主要原因)我來廈門了,當然要去多品嘗幾家海鮮,這樣我可以半年不吃海鮮。

這家海鮮店給我的第一感覺,我的媽!好大!這就是一個海鮮大市場啊,地下一層好幾百平米。百種海鮮都可以現挑現殺現做,所以保證了足夠的新鮮。推薦幾個我覺得很好吃的美食,烤羅氏蝦,同安封肉,漁市撈面線,珍珠龍膽,珍寶蟹等等。

DAY 3 : 植物園 貓街 玉石博物館

廈門園林植物園

又一頓美覺醒來,我先來到了廈門鐵路文化公園,鐵路文化公園顧名思義就是以鐵路文化為主題的一個公園,門票免費。這個公園很有特色,雖然全程有4公裏多,但是最好玩的應該就是隧道這一塊,公園兩旁的綠化做的很好,很適合拍照片,文藝小清新感覺。

走進鐵路文化公園,就能看到墻壁上有各種各樣的知識介紹,可能是大家對於這樣的文化公園都不太感興趣,所以來的人特別說,但是我覺得走在隧道裏看看關於鐵路的知識,從中國第一臺蒸汽火車到如今的復興號, 中國近百年的鐵路歷史都能了解到,確實還不錯。

廈門鐵路文化公園算是我這次行程的附加部分,其實重點還是廈門園林植物園,這是一個很多人都會來打卡的景點,也是廈門必玩景點。門票30元,遊玩時間2-3個小時。

廈門園林植物園很大很大,裏面有好幾個區,可以玩很久很久,不過我個人覺得最值得玩的就是熱帶雨林和沙漠植物區(也就是仙人掌園區),不推薦買車票,直接走路就可以。

熱帶雨林,這裏有很多人拍婚紗照,非常火爆。煙霧繚繞的感覺很棒,就好像在仙境一般。但是它的噴霧有時間點的,一般一天有兩場,上午8點30-11點,下午15點-17點,一定要帶蚊蟲噴劑,不然真的會被咬哭。

然後就是沙漠植物區,這個就是網上特別火的仙人掌園區。這裏有中國最大的仙人掌園,有室外展區和室內展區兩個部分,最好先去室內展區,因為差不多6點不到室內的就會關閉。沙漠植物區有巨大的多肉,還有金刺般若,霸王樹,龜紋木棉等都會讓你你停不下來拍照。

參觀廈門植物園的最佳季節是1-4月份,5-10月份是廈門 的夏季,氣溫比較高,而且裏面真的有很多蚊蟲。然後11-12月份雖然比較涼爽,但是花卉植物就相對有點少,所以初春的廈門植物園最好的。

逛餓了,午餐安排起來,這次午餐我吃的這家餐廳真的讓我很難忘。上青本港海鮮餐廳,一家藏在居民樓裏的黑珍珠餐廳,也是一家釣魚人和淘海人開的海鮮餐廳,因為老板家本身就有漁船,因為他們家的海鮮格外的新鮮,上青用閩南語翻譯也就是很新鮮的意思。

推薦菜品:

️:紅蟳蒸米糕:閩南傳統做法,蟹和米飯蒸在一起,米飯竟然那麼好吃!

:泰式彩電龍蝦:2斤彩電龍蝦,燉煮時間足夠,蝦肉豐富,湯汁鮮美。

:藍尾紅蝦生:潮汕海蝦生,昂貴的食材都用最簡單的制作方法,蝦片很薄,口感軟糯。

:生焗水景管:不同於普通的墨魚,管身的肉特別厚,吃起來特別飽滿,Q彈十足。

:醋泡東風螺:采用新穎的烹飪手法,加入老醋浸泡,螺肉松軟爽口。

:紅燒鯊魚膠:采用昂貴的鯊魚膠,燉足夠的時間,滿滿的膠原蛋白。

上青腩肝煮:鎮店神菜,需要提前預約,鯊魚肝嫩到流口水,我可以吃三碗飯

吃完午餐,下午我先去了頂澳仔貓街,貓街顧名思義就是貓主題的一個街道。街道不是很寬敞,有許多貓元素,整個貓街不長,也就100來米,但是也算得上是個網紅打卡景點。

其實沒來這裏之前我也在想這裏會不會有很多很多貓咪,偶然能看到一只懶洋洋的貓咪窩在哪裏睡覺,恐怕只有鏟屎官才能從中找到樂趣。還有一家叫貓咪博物館的店,但是也就幾只貓被關起來了,蜷縮在椅子上,感覺悶悶不樂的。不過這裏算得上比較有特色的地方,可以來拍拍照片,逛個半個小時也還行。

逛完貓街,我就來到了廈門淩雲玉石博物館,這個算得上廈門比較有特色的博物館之一。走進玉石博物館真的會讓我大開眼界,這是一家以玉為主題的博物館,玉文化的博大精深源遠流長,玉的使用和傳承在這裏發揮的淋漓盡致。

各種玉產品看得我眼花繚亂,這可能是我第一次看過這麼多的玉產品,包括玉家具玉首飾玉工藝品等等感覺有上萬種。哦,對了,還有一顆玉樹,上面掛滿了祝福,又回到了跟滌凡塵一樣開始做夢的時間,不過這個夢有點壕。

最好玩的是這裏有個DIY區域,你可以自己動手在玉上面刻字塗鴉,還是挺有意義的。感覺很適合帶著孩子過來體驗一下,下圖就是我刻的,雖然很土但是很壕。

在廈門的第三天,晚餐我來到了這家鹵小小鹵鵝店。廈門不可錯過的潮汕鹵鵝,約上三五個好友,來兩瓶啤酒,這裏真的可以稱得上夜宵聖地了。無論是鵝頭,鵝掌,鵝肉,鵝胗,鵝肝都非常的入味,鵝固有一死,或紅燒或鹵味,但是鹵小小把鵝鹵的這麼棒,鵝也不算白死啦。

地址就在 廈門後江埭(dai四聲)路29號,推薦幾個比較好吃的菜品。鵝肝:每一片都是入口順滑,口感極其的棒。鵝頭:鹵的香酥,鵝臉上的肉很是細膩,回味無窮。鵝胗和鵝翅鵝掌招牌鹵鵝等等把鵝的每一個部分發揮到極致也是牛皮。哦,對了,結束一定要點一份甘草水果,用甘草汁拌過的水果,不好意思我一個人可以吃掉一整份。

寫在廈門之行最後的話

廈門

3日很短,但是回憶很長。

我吃了很多美食,拍了很多照片,逛了很多景點,旅行是什麼呢?我能用我的文字和圖片,給你平淡的生活增添些許幸福感,我想這就是旅行的意義吧。

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