一夢為牛
雞還沒有叫，就被一個奇怪的夢驚醒了。我夢見自己變成了一頭奇怪的牛。我這牛終於找到了一片水草肥美的地方，想吃就吃，想喝就喝，悠哉遊哉。不過有一個條件，就是必須日夜生活在水裏。在水裏也好呀，我是頭水牛，不愁吃不愁喝，不用勞作不用付出，在水裏就在水裏，出去做什麼，自討苦吃麼？
可不知為什麼，我終於要出去了，當我把兩只前蹄搭上陸地，我才發現壞了，我的蹄子已經蛻化得又白又嫩，又小又弱，已經不能走路了．．．．．．。慌張恍惚之際，主人將我的四個蹄子用棉花裹了起來，外面再用鐵皮做成人類鞋子一樣的東西。這樣當然可以走路了，就是太艱難了，四只鐵蹄沈重異常，不要說勞作，就是向前挪幾米也要個把小時。
主人終於決定，趁我還有一身肥膘把我殺了。
我當然不能等著被人宰割，可是我連逃跑的本事都沒有了。幸虧我醒了，醒時冷汗淋漓。
牛是中國人的“神”！看看龍頭，其實就是牛頭；再看看麒麟，不過就是個牛犢子。中國以農立國，數千年來都利用牛耕田、拉車、載人、運物，如以梁朝顧野王《玉篇》所記載的：“黃帝服牛乘馬”來看，至少在四千六百餘年前，牛已經被豢養為家畜了。
中國人養牛，但不吃牛，主要是用來拉車耕田。
牛肉因滋味鮮美，成了人們祭祀天地神祇最貴重的祭品，所以“犧牲”二字均以牛字為偏旁。古時祭天神的牛稱為“太牢”，而羊則稱為“少牢”，以牛為尊之故。
歷史上每當大戰之後，馬匹大減，牛車就應運而起，甚至有騎牛代步的。秦漢時期，大夫階級以上的官員皆有車，漢初馬少，將相或乘牛車。漢宣帝的外祖母乘牛車至長安，當時人們稱之為〝黃牛媼〞。在甲骨文和金文中，犁字無不從牛字。
牛乳及其製品，一向是草原地區各族人民的主食。乳古稱“湩”，秦漢時已由塞外傳入。到南北朝時，已遍及北方農村，《齊民要術》就詳細記載了農民擠牛乳和製造乳酪的方法。
古時的牛一年到頭忙，只有在秋收之後比較悠閒。中國許多地方都把農曆的十月初一日訂為“牛生日”，在牛生日這一天，不給牛系鼻繩，不讓牛工作，給牠吃豐盛的草料豆葉，還在牛角上粘一個糯米湯圓為牛慶生。在早期的黃曆裡，扉頁上都會印著“春牛圖”，說明春天來時，牛就要展開耕田的工作了。一年之計在於春，春牛也同樣會出現在年畫和貼紙上。民間貼春年年畫及鞭春牛，希望能為老百姓攘除災疫及五穀豐收。此外，立春前後還要舉行牛頭報春一系列的活動以示慶賀。如今的黃曆上不再繪印“春牛圖”，因為農夫耕田都改用“鐵牛”，不需靠牛耕田拉車了。
我為什麼會變成一頭牛？一頭這麼奇怪的牛！怎麼會做這麼奇怪的夢呢？常言道，日有所思夜有所夢。而我卻從沒想過自己會是頭牛，一頭走不了路的牛，一頭等著挨宰的牛！做夢麼，什麼事都有可能出現。
其實，人又何嘗不是一頭牛呢。魯迅先生就說過：“俯首甘為孺子牛”麼，人們也經常談論什麼吃的是草擠出的是奶呀、血呀的。中國的牛不同於印度，在印度，牛是神聖。也不同於西方，西方的牛是第二個母親，多少人是喝牛奶長大的，誰也數不清。很久以來牛是中國人的朋友，在很長的一段時間裏，中國政府是禁殺耕牛的，它是中國農民的主要幫手。社會在發展，牛在田裏的作用已經消失了，它的作用已經淪落得跟豬差不多了。牛挨宰也就理所當然了。
牛仍然吃的是草，卻是鮮嫩肥美的草。它不需要再勞作，也不需要奮爭，它可以終日躺臥著不起來，擡嘴就可以吃到鮮草。健壯的四肢，健康的軀體對它都無關緊要了。躺下有柔軟的席夢思，坐下有舒適的沙發，出門有豪華的轎車，入室有明亮的廳堂，一切所需要的東西，只要你動一動嘴就都擺到你的眼前了。
你當然也不需要勞作，不需要運動，手腳四肢都成了廢物，蛻化成了想當然的事。
肢體的退化也許不會象做夢那樣明顯。可是黃種人的體質明顯不如白種人，白種人又不如黑種人。其中黃種人的文明最久，白種人次之，而黑種人的文明開化最晚。
文明程度越高，人們的生活條件就越優遊。他們不需要再穿山越嶺地去同野獸搏鬥，也不需要櫛風沐雨地去與自然抗爭，生活已經不再逼迫他們不斷地努力，不斷地進取。說到這裏我們不禁會想到兩晉時代的士族階級，無所事事腐敗奢靡的生活使他們蛻化得走路要人攙扶，聽見馬叫便驚呼那是老虎。
如果人們都蛻化成那樣，不要說到運動場上搏擊，即便給他個金飯碗恐怕也端不起來了。這決不是危言聳聽，你不妨打聽一下，有多少人因為肥胖使自己成了廢物？走在大街上你隨時都可以看見步履維艱的男女胖子，還有那些背著書包氣喘籲籲的小胖子。臃腫的體態已經造成了肢體的蛻化，這群人即便回到以胖為美的唐朝，恐怕也不會被認可，因為社會不需要廢物。
肢體的蛻化在於靈魂的蛻化。我們從蠻荒走來，從愚昧走來，從貧窮走來，經歷了無數的風風雨雨終於創造了輝煌的文明，人類發達了。這也養成了人類的惰性，養成了人們的奢靡之風，甚至有人墮落得不知廉恥，不辯是非。肢體的蛻化造成了生存的危機，靈魂的退化則是社會的危機，民族的危機！“賈府一頓飯農夫半年糧”使一個興盛的家族衰亡了；乾隆慈禧的揮霍，使中國的封建制度灰飛煙滅。中國人告別了黯弱、告別了戰亂、告別了貧窮，歷經幾代人的努力我們終於走進了太平盛世，我們開始富有了。人們似乎不再需要艱苦奮鬥，不再需要天天向上，物埠的繁華，生活的優遊，蛻化也便開始了。
如果有一天，需要我們到狂風暴雨中爭得一份口糧，需要我們到漠漠荒原上開創一片生的世界，需要我們拿起武器趕走侵略者，我們能做到麼？如果做不到，我們將真的變成夢裏的那頭牛，等著被人宰割。
二○○六年一月九日