據央視新聞報道，日前，杭州警方抓獲一非法制售“毒紅毛丹”團夥，犯罪嫌疑人用工業稀硫酸浸泡水果，將“保鮮”期延長至7日以上，還在聊天群教他人造假。
熱帶水果紅毛丹常溫下只能存放兩三天，時間再長果殼就會變黑。為了延長紅毛丹的“保鮮”期，一些黑心商販就動起了歪心思。
據犯罪嫌疑人微信記錄：你的貨賣得慢就稍微加點冰，調整成慢藥（酸性液體混合物），是不是全是慢藥，別大藥（稀硫酸）往裏泡了。
胡某所說的藥，實際上就是工業稀硫酸和自制酸性保鮮劑。紅毛丹經過這些酸性液體浸泡後，保鮮期可以延長7天以上，外殼也能保持鮮紅透亮。
這兩種酸都具有高腐蝕性、高刺激性，這兩種酸平時碰到人體都是傷害極大的。
選水果有講究
夏季是吃水果的最好的季節，吃口西瓜解渴消暑，吃個櫻桃甜蜜美容，剝開荔枝新鮮美味。
但是，如何挑選水果，可是有大學問的。怎樣才能挑選到“安全”的水果呢
在市場上買水果要仔細甄別，看水果是否經過不正常手法處理。
常見的一些水果問題
荔枝會不會泡藥水？
會！用殺菌劑浸泡保鮮
由於荔枝殼容易變黑，除了稀鹽酸，還有的不法商販會用二氧化硫氣體熏、甲醛(福爾馬林)、稀硫酸浸泡等方式，來達到讓荔枝有個好賣相的效果。
“鹽酸荔枝”如何辨別？
摸：新鮮未處理的荔枝片峰(果皮凸起處)尖銳、紮手，荔枝捏上去很硬；而鹽酸處理的荔枝片峰相對不尖銳，不紮手，荔枝捏上去較軟，容易捏破果皮。
聞：新鮮未處理的荔枝具有香甜的荔枝味(未成熟的夾雜著青澀味)；而鹽酸處理過的荔枝具有一股刺鼻的氣味(鹽酸的氣味)。
看：新鮮荔枝果皮顏色分布不均勻，呈青色或紅色，或是黃褐色，連接著果蒂的枝是綠色的，容易折斷；而處理過的荔枝會出現比較明顯的黃色，有的甚至是黑色，片峰顏色加深，是棕褐色或黑色，連接著果蒂的枝顏色也加深，變為褐色或黑色，且不易折斷。
蘋果、橙子外面有層蠟
蘋果、橙子是一年四季都常見的水果，也是營養很好的一種水果。一般來說，都是打了蠟的，不過是食用蠟，吃起來沒問題，不會影響健康。
我國《食品添加劑使用衛生標準》允許給鮮水果表面打蠟，但必須使用規定的食用蠟，適量添加。水果打蠟後會在表面形成一層保護膜，不僅保鮮防蟲，還能提高光澤度，防止水分流失，保留水果鮮香，長期存儲。
一些不法商販可能使用相對便宜的工業石蠟給水果打蠟，專家說，食用蠟用溫水衝洗就可以去除，但工業蠟去除不了。用餐巾紙擦拭水果表面，如果有淡淡的紅色，可能就是工業蠟，最好別買。
最好的方法：削皮！
香蕉用硫磺催熟
有些香蕉看起來黃黃的，特別好看。但是外表摸起來硬硬的，吃起來裏面的果肉苦澀、發硬。這種香蕉應該是硫磺催熟的。
正常的香蕉用乙烯利催熟的。乙烯利作為一種催熟劑，在香蕉催熟中被廣泛使用，對身體無害。對於過量使用會不會損害健康這個問題，大家也不必過分擔心。因為在催熟過程中，過量使用就會使香蕉皮變黑，並且很快腐爛，一般我們不會買到這樣的香蕉。
註意識別
首先可以通過聞，如果香蕉表皮有淡淡的酸澀味兒，不是正常的香蕉香味，不要購買。然後，通過摸，如果表皮看起來非常黃，但裏面的肉卻很生硬，也不要買。因為硫磺熏蒸後，只能使表皮迅速成熟，裏面的果肉未熟，吃起來還有澀味兒。
西瓜
成熟西瓜最明顯的標誌：籽黑
而催熟的西瓜，由於時間短，積溫達不到
盡管瓜瓤紅了，可瓜籽卻仍然癟白。非常容易分辨
挑瓜藤彎的！
挑西瓜看西瓜頭，就是蒂頭。若是直直的一條線就不能要，但若是卷曲圈起來的，這樣的西瓜就很甜。還可以看紋路，如果西瓜紋路整齊的，那就是好瓜。
水果的品種太多了，總而言之，
多選擇當季水果、能削皮就削皮！