有句俗語說：“大寒遇臘八，喝粥做尾牙。”今年，大寒節氣和臘八節是同一天，也就是今天。
大寒遇臘八
臘八節是每年固定的農歷十二月八日（即臘月初八）。
大寒（Great Cold）是二十四節氣中最後一個節氣，是根據太陽黃經達到300度來判斷的，交節日期在每年公歷1月20日-21日。
雖說大寒寓意一年中最寒冷的時期到來，但根據中國長期以來的氣象記錄，在北方地區大寒節氣的氣候並沒有小寒冷，而在南方大部地區，是在大寒節氣的氣候最冷。
臘八節和大寒節氣本是不同的方式來確定，所以今年大寒、臘八節正好同一天，是一種巧合。
喝粥做尾牙
“喝粥”即喝臘八粥。每當臘八節這天，很多地方都有喝臘八粥的習俗，不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄幹、白果等幹果。
“做尾牙”是大寒習俗“尾牙祭”。大寒是一年中最後一個節氣，近農歷年終歲尾，大寒之後就是新一輪的開始。在大寒這一天，很多地方有“尾牙祭”的習俗，是告別舊年迎接新年之意。
尾牙源自於拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以後每逢初二和十六都要做“牙”到了農歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老板第二年要解雇誰。因此有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家後也能過個安穩年。
現在的尾牙宴已經變成企業常見的公司年會，在公司內部的年終聚會上，總結過去，展望新一年，給員工發福利和年終獎。
今年大寒遇上臘八節，大家可以在同一天既喝臘八粥，又“做尾牙”，收獲雙倍的喜悅。所謂“過了臘八就是年”，過了今天，離過年越來越近，九誌天達近期的新書也非常適合這段時間來閱讀。
1
《誰是最可愛的人》
魏巍 著
江蘇鳳凰文藝出版社
這本書最初於1952年以抗美援朝戰地報告文學形式結集出版，在當時一經發表，立刻便激起強烈的反響。它激勵了朝鮮前線廣大指戰員的鬥誌，鼓舞了祖國人民努力生產、支援前方的幹勁。
五十年代就被選入中學語文課本，由此成為千百萬人學生時代的深刻記憶。
此次出版，在原版十八篇文章的基礎上，又收錄了作者抗美援朝戰爭結束以後所寫的關於朝鮮、朝鮮戰爭的文章和作品，其中包括靠前次收入《誰是最可愛的人》集子中的那些人物，在和平年代所發生的那些感人故事。這些戰場上的英雄在平凡的生活中以樸實無華的方式繼續深化著作者的那個主題——“誰是最可愛的人”。
今年是抗美援朝71周年，回顧英雄們在戰場上和在平凡生活中展現自己是“最可愛的人”的故事，用這象征幾代人回憶的紅色經典，架起或許因為疫情不能團聚的家人之間的情感橋梁。
2
《傳說作文》（初中版）
林傳澤 著
江蘇鳳凰文藝出版社
本書是海澱黃莊名師林傳澤，總結20年的寶貴教學經驗，聚焦當下中學生的寫作困擾，分享從閱讀作文到能寫作文的關鍵要點，精準抓取應試作文的提分技巧，倡導“讀”“寫”不分家。
23個寫作細節，從表達方式，表現手法到修辭手法的應用，教你打破寫作誤區；8大命題及半命題作文，幫助學生梳理作文邏輯，建立寫作信心。
全書分為上下兩篇，上篇以熟知的名篇佳作來分析寫作技巧，下篇以實際應試作文案例強化對技巧的認知，整體內容層層遞進。
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寒假期間，中學生們在家正是進行課外自我提升的好時機，這本作文書，直擊應試作文提分技巧的痛點，精準訓練從讀到寫的提分秘訣，讓中學生在這個假期過後，寫應試作文能力能有一個質的提升。
3
《長安吏治》
杜文玉 著
西安出版社
長安吏治持續二千多年，由於長安地區如此重要，所以其作為統治中心時，歷代統治者都十分重視其吏治建設，逐漸形成了一套不同於其他地區的制度。
在吏治思想、官吏的選授、監察考課、道德規範、獎勵制度、吏治內容等方面，都逐漸系統化、完善化，積累和總結了不少成功的經驗。這是一筆寶貴的精神財富，總結和整理這些經驗，去粗存精，古為今用，將會對今天的社會提供可貴的歷史經驗和教訓，如本書第二章《貴族政治向官僚政治的轉變》。
長安吏治四大特點：
一、四方取則之地，天子腳下，吏治自然應是全國吏治的表率。
二、彈壓為先，不宜慈惠為本，京城的穩定才能保證統治的鞏固和政令的通達。
三、事務繁劇，服務宮廷、百司為主，地方民政為輔。
四、兼具朝官身份，參與朝政，對國家重大決策或產生影響。
作為文言文時代書系的第二本，這本書圍繞歷史上長安地區的吏治建設，取其精華，古為今用，讀史，會對當今社會也有明智的啟發性見解。