1、食用鱘魚筋，有補血益氣，強腎開胃清熱解毒滋陰養顏明目清心潤燥理肺的功效，對防止骨質疏松，增強肌體免疫力非常有效2這種加大碼的“龍筋”，通體雪白，入口柔滑帶點脆由於它表面甚為光滑，因之入味提香就不。
2、鱘魚的骨及其骨髓俗稱龍筋含有抗癌因子，食之可起防癌作用，有“鯊魚翅鱘魚骨食之延年益壽滋陰壯陽”之說鱘魚的軟骨並不亞於鯊魚的軟骨，鱘魚的軟骨提取的軟骨素藥用效果好，鱘魚的皮鰓和脂肪都有特殊的藥用。
3、1鱘龍魚先屠宰好，先用刀子魚的身上的黏液清洗2把魚用開水過一下，馬上取下，這時候鱘龍魚的身上的魚鱗就非常容易來到3把魚切割成塊，紫蘇葉清洗，香萊清洗切條，生姜切成片，大蒜剁碎，另辣椒切碎4熱油。
4、2清蒸鱘龍 鱘魚一頭一尾的肉非常稚嫩，用來清蒸最合適不過了，它既保持了鱘魚清甜的口感，又最大程度保留了蛋白質的營養價值，也是家常鱘魚菜肴中的主打作法，您也可以捎上一條，回家自己試著制作，味道保準一樣鮮美呢3。
5、1鱘魚一條，讓賣家殺好，回家清洗幹凈，表面的粘液用刷子刷一下2將魚身兩側打斜刀切幾刀表面抹鹽和料酒，魚腹內塞入蔥姜塊兒腌制1520分鐘3蒸鍋加水燒開，將腌好的#39魚放入蒸鍋，大火蒸68分鐘，取出蒸。
6、準備材料鱘魚 900克蔥 適量姜 適量料酒 適量鹽 適量蒸魚豉油 適量1第一步把鱘魚宰殺好2然後切斷，劃幾刀3用姜片，蔥，料酒，鹽與鱘魚抹勻，靜置半小時4半小時後放入鍋中蒸15分鐘5。
7、一材料 quot鱘龍魚菲力 200gquot，quot雞蛋豆腐 一盒quot，quot姜絲 適量quot，quot蔥花 適量quot，quot鹽 適量quot，quot白胡椒粉 少許quot做法 1解凍後拆開包裝，擦幹鱘龍魚菲力，這是養殖後期有放養在深層海洋水暫養循化，讓整條鱘龍魚品質更加提升。
8、1夢見帶兩條鱘龍魚回家的吉兇指數 一鼓作氣，勇猛奮鬥，運勢浩盛，容易成功達到目的，功名成就，若原命喜火之人，妙能以此之名更加兩倍以上之輝煌成就，然若兇數則欠人助，以自力奮鬥，也易招孤苦失意，令人可惜。
9、孕婦 夢見魚 ，在大多數情況下，意味著自己會生可愛乖巧的女兒，但也有生男孩兒的可能性這主要是夢者對自己平常潛意識的想法，內心期望能夠生一個可愛健康的寶寶夢見帶兩條鱘龍魚回家 ，這兩天的你會得到自己的一點小。
10、戀愛中的人夢見被鱘龍魚追，說明經過多次考驗，可望成婚懷孕的人夢見被鱘龍魚追，預示生女，再隔三年受孕孕婦夢見看到龍來到家門，必產大貴子，為大吉大利之夢夢見回家，發現家裏亮堂堂的，很舒適，表示目前你的家庭。