日食三顆棗
百歲不顯老
白露時節，
我國各地的棗子相繼成熟，
一個個紅潤飽滿的果子
掛滿翠綠的枝頭，
讓人心癢難耐。
民諺道，
“白露打棗，秋分卸梨”。
我國許多地方都有
白露時節打棗子的習俗。
民謠道：
“出東門，過大橋，
大橋前面一樹棗，
拿著竿子去打棗，
青的多，紅的少...”
對孩子們來說，
跟著大人去打棗
無疑是件歡天喜地的事情。
大人們拿著竹竿輕輕往樹上一打，
棗子便簌簌落滿一地，
孩子們的嬉笑聲也隨之而起。
杜甫在《百優集行》中
回憶他的年少時光時，
曾這樣寫到：
“憶年十五心尚孩，
健如黃犢走復來。
庭前八月梨棗熟，
一日上樹能千回。”
棗子，又名紅棗，大棗，
是鼠李科棗屬植物的果實。
原產於我國，
早在西周時期古人就開始
用它來釀酒了。
棗樹適應性很強，利於種植，
在民間被稱作 “鐵桿莊稼”。
據史料記載，在饑荒年代，
棗子作為 “救命糧” 還救了許多人，
尤其是北方的重要作物。
棗子味甘性溫，
能補中益氣、養血生津，
民間有 “日食三顆棗，
百歲不顯老” 的說法。
白露時節，
正值新鮮棗子上市，
脆甜的口感頗讓人喜愛，
難怪年少時的杜甫
一日上樹能千回。
來源：周到