寫在前面
永泰的莊寨，就像大田的古堡、閩西的土樓一樣，都是具有防禦性質的中國民居防禦建築。只是永泰的莊寨會相較古堡和土樓有著更加濃厚的生活氣息，數百年來，莊寨的主人一直註重著對後世子孫的儒學教育，也註重培養著他們“忠孝兩全”的家風家習。也正是如此，為永泰沈澱起了深厚的歷史文化底蘊。
在永泰，貫穿全境的大樟溪滋養了這裏的萬物，秀麗的青雲山、古老的嵩口古鎮都是這裏往日打造起的旅遊明片。如今，隨著古村落和莊寨的保護與開發，永泰莊寨也即將成為永泰旅遊的下一個爆點。
【關於行程】
DAY 1：菜籃公文創館、榕水謠、慶豐莊（梧桐鎮）
DAY 2：嵩口古鎮、月洲村、同安鎮探訪莊寨
DAY 3：姬巖、竹頭寨（白雲鄉）
在福州的大樟溪畔，有幾個關於長壽的故事
長壽，可以說是中華民族追求美好生活的一種代名詞了。幾千來，歷史上有過許多關於長壽的傳說，相信大家都有聽過活了八百多歲的彭祖的故事。其實，在歷史上確實有彭祖這個人，只是由於古今“年”的時間算法不同，所以他有了八百多歲的高齡，按照如今的時間換算彭祖其實只活了100歲左右。
在福州，也有一個關於長壽的故事。這個人就是生活在如今永泰梧桐鎮湯埕村陳俊，相傳他一共活了443歲，在他的晚年鄉裏人輪流的供養他，晚年時身體萎縮，讓他成了如同嬰兒一般大小的侏儒，許多鄉親在下地幹活時，就將他放在菜籃裏帶去田頭，因此他也就有了“菜籃公”的昵稱。
關於陳俊的故事，我們也不知道是傳說還是真有其事，但是永泰縣誌卻有關於此事的記載。有人說，是大樟溪邊優異的自然環境和天然溫泉成就了長壽的菜籃公。如今，隨著梧桐鎮旅遊的開發，菜籃公已經成為當地的一種旅遊名片。年輕的創客將菜籃公成為文創產品，並設計了相關的卡通形象和產品，這些產品也多為當地出產的土特和手工藝制品。
在大樟溪邊的“菜籃公文創館”就集中展示和售賣著這些文創產品，這處由戲臺改造而來的文創館在每年新年前後依舊會有福州當地戲曲的演繹。
在文創館的門前走過小橋，來到大樟溪的溪畔，這裏也有一段關於“長壽”的故事。在這一小段大樟溪的岸邊，一共有著十二棵年齡在500年以上的大榕樹，他們可以說是當之無愧的長壽老者。
大樟溪，發源於泉州的戴雲山脈，它滋養了永泰大地，是永泰的母親河。據當地人介紹，在當地通公路之前他們一直是靠大樟溪從水路去福州市區。人們沿水而居溪流給人們帶來了便利，但也時常為難沿岸的居民。為了保護沿河的大堤，人們便沿堤種植了根系發達的榕樹。如今，這些榕樹依舊挺立在大樟溪畔，他們發達的根系在地表、在巖峰間，看上去甚是壯觀。
如今，這裏已經辟為遠近聞名的榕水謠景區了，在景區內古碼頭的遺址依舊可見。枝繁葉茂的古榕樹分布在沿溪的棧道旁，隨著旅遊的開發，景區內的住宿和餐飲等周邊服務也已相繼完善起來，周末方個小假相信這裏是不錯的選擇。
【旅遊提示】榕水謠和菜籃公文創館都是免費向遊客開放的，兩者都在永泰縣的梧桐鎮上。交通方面，福州市區有發完雲泰城關的巴士，榕水謠則位於福詔高速的沿線，沿高速在梧桐出口下高速走200米，在與203省道交接的地方向右拐去村道便可抵達。
福州深山裏的莊寨，迎娶過日本的壓寨夫人
既然此次前往永泰的目的就是“攻莊拔寨”，那就不得不介紹一下在永泰走訪的第一個莊寨，慶豐莊了。其實，永泰的莊寨和大田的古堡以及客家的土樓都是一脈相承的，他們都是當地居民為了防禦和滿足生活起居而建造的防禦性大型民居。
對於慶豐莊的第一印象，就是莊寨外圍的圍墻。這裏的圍墻都是用較大的鵝卵石堆砌而起的，在築墻是將大型鵝卵石敲碎，破碎的一面向內堆砌，光滑的一面裸露在外，這樣就能防止盜匪向上攀爬在強了。令人感到震撼的是，這些鵝卵石在堆砌的過程中並未使用任何的粘合劑，完全是自然的疊加和壘砌。在鵝卵石的上層，便是用泥土夯起的土墻了，這些墻壁上全都留有槍眼，用於抵禦盜匪射殺匪眾。
除了外墻的制作工藝獨特之外，高聳的院墻邊角處設有用於瞭望和防守碉樓，墻內則側還有“跑馬道”。莊寨內除了有主人家生活使用的大廳和房間之外，還有一處專為建築工人準備的二層小樓，這棟小樓不僅不簡陋，還有著精致的木長廊。
關於慶豐莊，最富有傳奇色彩的可能就是這座處在群山環抱之間的寨子裏還有一位來自日本的“壓寨夫人”了。這段浪漫的跨國愛情源自莊寨主人陳堯榕的小兒子陳鳳鑾早年遠渡日本留學，隨後陳鳳鑾就和日本早稻田大學的育子相戀並結發為妻。
在慶豐莊大廳上，至今高掛著幾塊匾額。正中一塊“椿萱並茂”，是清光緒年間福建提督學政陳學芬（類似於現在的教育廳廳長）送給屋主的。而另外兩面壽匾，一面來自薩鎮冰，一面則來自周蔭人。相信對福州歷史和船政文化有所了解的人都會知道薩鎮冰這位愛國的海軍將領，而周蔭人，據考證是則當時五省聯軍福建的總司令，是孫傳芳的同門同學。而正是正廳內這些高高懸掛的匾額，證明了慶豐莊主人不斷遊人福建高層，所積累起來的“朋友圈”。
【旅遊提示】慶豐莊是免費向遊人開放的，進入莊寨要註意煙火哦。從福州市區駕車前往慶豐莊，可在市區前往高速福州南互通，上福詔高速往永泰方向行駛62公裏，而後在梧桐互通出高速，經梧桐鎮區，在鎮政府門口過橋，穿過阪中街、衛生院，即到慶豐莊，全程消耗時間大概為1小時出頭。
在嵩口古鎮，找尋老福州的味道
嵩口古鎮，一直是永泰縣打造的一張旅遊重點名片。第一次到嵩口已經是去年年初的事情了，依舊還記得那是因為一句“到永泰，松口氣”的宣傳標語引發的出遊。的確，在嵩口這個安逸的古鎮裏確實能讓你忘卻城市的煩惱，自由自在的享受輕松的周末時光。
嵩口古鎮，是福州市唯一的一處中國歷史文化名鎮。在坐落在永泰西南部的大樟溪畔，毗鄰著德化、閩清、仙遊和尤溪，是閩中地區的交通樞紐，自古以來從福州和上述地區的商貿往來基本是靠水路，而嵩口就是這條商貿交易的一個節點。由於從嵩口在溯溪向上，溪流不再利於商船行駛，所以各類貨物在嵩口碼頭都要卸下船改走陸路，這也就是嵩口鎮興旺起來的一個原因。
如今，在嵩口古鎮上，依舊保留著古碼頭的遺址，碼頭的門樓和石柱等依舊保持完好。從碼頭沿臺階而上，便是嵩口鎮區的直街了，這是一條保留著原汁原味的古街，古街上依舊住著當地的居民，也售賣著永泰當地各色特產。在直街上的民俗博物館內，是由當地政府組織、民間捐獻而起的突出農耕文化和嵩口特色鄉土歷史的博物館。
在直街的對面，便是嵩口的網紅打卡聖地“鶴型路”了，這裏原是一戶人家的莊內小道，由於獨特的造型和特色的寓意，使得這裏成為了一處網紅打卡地。
當然，古鎮內的明星不止這一條小路，在古時空郵局的門口，老師傅一直堅持用傳統的手藝制作著面線。但凡遇到好天氣，你都能看到拉面線、涼面線的老師傅。
除了古鎮鎮區之外，月洲村也是一處有著深厚歷史文化的古村落，這裏有著“八閩文化第一村”的美譽，從唐末張氏先祖擇居月洲之後，這裏先後出了一個狀元兩個尚書48位進士，除此之外還有祖孫三代十八條官帶的科舉輝煌。
這裏是宋代抗金名臣張元幹的故鄉，村內的“半月居”便是明末復建的張元幹故居。在村內的一處小山包上還有一處永泰傳統的莊寨，寧遠莊，莊寨墻高6米合圍長約百米，是一處建於清代雍正年間的古寨堡了。如今，莊寨正在全面的修繕，準備迎接12月底將在永泰召開的鄉村復興論壇。
除此之外，村內的水月亭、寒光閣和月溪花渡圖書館都是很值得打卡的。
【旅遊提示】嵩口鎮的旅遊開發已經相對很成熟了，住宿、餐飲、購物和旅遊廁所等基礎設施的搭建都很完善。在古鎮內，可以選擇的住宿有很多，個人比較推薦松口氣客棧和山木居民宿，後者性價比相對高一點。在餐飲方面，蛋面、永泰蔥餅和李幹都是很值的推薦的，這些在古鎮裏都能買到，蔥餅和李幹可以選擇打包一些帶回家哦~
嵩口古鎮是免費開放的，沒有收取門票。在交通方面，嵩口開通了前往福州市區、永泰城關、泉州德化等多地的城際巴士交通，出行也很便利。
在同安鎮，閱覽永泰莊寨的故事
位於永泰西部的同安鎮是福建省內最大的大棚葡萄種植基地，正是這裏獨特的氣候和地理條件，種植出了一片生機盎然的葡萄綠洲。也正是由於永泰人世代所居的生活環境和他們的智慧，才創造出了永泰莊寨這一奇葩的建築形式。
在永泰的同安鎮，我們集中的參觀和了解了永泰莊寨這一獨特的中國古民居建築形式。有青石築起的堅固仁和莊、孝友美名傳天下的嘉祿莊、保存妥善的愛荊莊和“永泰莊寨爛尾樓”九鬥莊。
仁和莊最為講究的地方，就是它獨特的選材用料了。莊子的主人原是做石材生意的，他有一座青石石礦，所以建造仁和莊的時候基本選用了俗稱青石的輝綠巖。在仁和寨裏，寨墻、臺階、石柱和天井地面都是由打磨平整的青石築起，堅固的青石壘砌起的寨子固若金湯，因此也有形容仁和莊是中國南方的“民間故宮”。而“故宮”一說也源於莊寨浩大的規模。仁和莊是一座四進三大院落組成的建築群落，院內呈九宮格左右對稱布局，在院落與院落之間則由風火墻進行相隔。不僅如此，院落的四角還建有高挑的碉樓。
如果說仁和莊的主人是石材大亨的話，那嘉祿莊主人的身份應該可以會“大清全國道德模範”來稱呼了，寨主人連續三代兄弟、妯娌同葬，這在幾乎是獨一無二的奇跡。嘉祿莊是清代鹹豐年間，由張昭亁、張昭融兄弟倆籌資建造。這座占地面積達4500多平方米的莊寨一共有共300多間房間，內有三座四廳加橫樓土木結構房屋組成，在門前還有一處人工挖掘的池塘。如今，嘉祿莊的張氏後人有1000多人，有的後人就在莊寨的周邊築起了新房。
在距離嘉祿莊不遠處的九鬥莊，也是由永泰的張氏建築的，只可惜在建築莊寨時主人家道中落，所以九鬥莊並沒有建成它原來規劃的樣子。雖說被戲稱為“爛尾樓”，當屋內景致的木雕還是非常奪人眼球的。莊寨大廳前廊上的卷棚和梁架上都雕刻了許多栩栩如生的人物、花卉等，這樣景致的雕刻在永泰眾多古民居中，九鬥莊也是唯一。此外，屋內的木雕不僅是以物品為主，在大廳兩廂的一排隔扇窗下全部雕刻著內容為是宋、明、清三代理學名家有關勸學家教方面的語錄，這和屋主註重耕讀持家的儒家思想有著很大的關系。
我們在同安逛的最後一座莊寨就是近期新獲“2018年亞太地區文化遺產保護獎”的愛荊莊，這座建於清道光年間的莊寨，因建寨的主人名鮑美祚也稱美祚寨，又因外墻石遠看似米粒也有了米石寨的俗稱。愛荊莊依山而建，拾級擡起，在寨墻四周都建有走馬道，寨堡下面建有地窖，此外寨墻西南角和東北角各建有一個下石上土的碉樓用於防禦匪患。
【旅遊提示】從福州市區前往同安鎮，大約需要1小時30分鐘的路程。沿途也經福詔高速行駛，而後在永泰西收費站下，後改走181縣道即可。
伴著晨霧，浪蕩在在白雲深處
白雲深處有人家，永泰最後一日的行程在位於永泰西部的白雲鄉境內。這裏處永泰的中高山地帶，多是海拔在530-640米之間丘陵地形，用"八山一水一分田"來形容這裏就再恰當不過了。正是這樣的地理環境，白雲出產的檳榔芋遠銷省內外。這裏自然環境優異，年均氣溫在17攝氏度左右，夏日在此避個暑再合適不過了。此外，白雲鄉還是一個人文氣息濃厚、人傑地靈的好地方，迄今為止，這裏一共出過30位的進士和舉人。
冬季，山風裹挾著雨水顯得格外刺骨，由於處在高山地帶，這裏的溫度可能不足10度。就是在這樣的一個清晨，一行人啟程前往永泰縣著名旅遊景區之一的姬巖景區。
繞過盤山的公路穿破晨霧，也在幽靜的山林裏登踩著石階。由於連夜的雨山間滿是霧氣，出發時雨還是不停的下，所以沿途也很少拿出相機。沿石階而上最早看見的是普陀巖，如果抵達了這裏，那距離多達姬巖寺就不遠了。在山頂的姬巖寺正殿和夢亭就是主要拜拜的地方了，據說在夢亭睡一晚做個夢，由寺廟內的僧人為你解夢還是很準的。除了寺廟的主體建築之外，這裏還有仙竈、仙被、仙床、雷劈洞和一片瓦等極盡大自然天公造物之奇的小景點。
上下一個姬巖寺，大概需要3個小時的時間，從寺廟下來也就剛好是午飯的時間了。吃罷了午飯，便是這次行程的最後一站，也就是即將召開的“鄉村復興論壇”峰會的會場竹頭寨了。
竹頭寨因坐落在形如竹頭的山間隴地之上，因而得名竹頭寨。始建於清代末期的莊寨是一座有著7個大門、兩進的土木建築群。建寨以來，因寨子前方的大山形似獅子，所以一直都有三獅守望莊寨的說法。歷經百年的風雨，竹頭寨已有很大的部分受到毀壞，但由於莊寨特殊的排水結構，百年來莊寨內還從未發生過內澇。如今當地政府正在極力的進行著修繕工作，力求將莊寨還原為本來的樣貌。
【旅遊提示】姬巖景區是有收取門票的，成人票價是35元每人。景區內有佛、道等多種寺廟，據當地人介紹很靈驗哦~永泰縣城有開往白雲鄉的巴士，但是去姬巖景區還是建議自駕前往，具體線路可以導航至“姬巖風景區”哦。
【關於美食】
永泰的特色小吃還是很多的，像李幹和蔥餅是很多福州人都耳熟能詳的，如果有去永泰，可以考慮買一些李幹和蔥餅帶回家哦。
除了便於攜帶的李幹和蔥餅，在永泰人的餐桌上蛋燕也是一道不可或缺的美食，據當地人介紹，嵩口的蛋燕可以說是最正宗、最好吃的了。
【關於住宿】
這次在永泰，我們主要是住在嵩口鎮的山木居民宿。民宿是今年新開業的，性價比很高，房間也有分大床、雙床、家庭和榻榻米等房型。民宿沒有提供停車場，但是有提供早餐哦。
在永泰，傳統的莊寨還有許多，這些古老的傳統民居在等待著後人去保護、去傳承。相信在未來的幾年，莊寨一定會成為永泰旅遊的一個新的代名詞。