嗯，話說，科普界最喜歡幹的事，就是深夜發美食，飯點屎尿屁。
我也不免如此清新脫俗。
你覺得，家裏最臟的地方是哪裏？
在咱們的經驗裏，似乎是馬桶。
我們每天屁股都要親密接觸的馬桶圈，每平方英寸含有83種細菌，平均320萬個。
聽上去夠臟是吧？
可是，家裏有的地方比它能臟上10萬倍，而且你天天使用。
知道真相的我，飯都要吃不下了！
是哪裏呢？重口味開始。
咱當媽的都身經百“便”，久經考驗。
今天的文章，就看你能不能當成下飯文，堅持到底了！
廚房篇洗碗海綿
海綿絕對是當之無愧的全家最臟擔當。
它實在是太符合細菌生長的條件了。
首先，有吃的。海綿每天吸收食物殘渣、汙垢。
其次，有喝的。每次海綿都要下水，然後很久晾不幹。
最後，有住的。海綿的疏松多孔，就是細菌的高樓大廈。
萬事具備，細菌還不生生生？
一個2017年的研究發現，一塊舊海綿裏有362種細菌，僅16cm³的空間中就有820億個細菌生存。
細菌覆蓋率比馬桶座高200,000倍。
這麼臟的海綿怎麼清潔呢？
微波爐打一下？沒用的。
開水燙？太費時間。
最好的辦法就是，扔掉！
每周換一個新海綿，衛生，省事。
廚房水槽&砧板&冰箱門把手&擦手毛巾
作為放臟盤子倒臟水的地方，廚房水槽的細菌和洗碗海綿不相上下，它是全家細菌含量第二高的。
這倆貨地理位置實在太接近，理所當然成為一對難兄難弟。
既然水槽都說了，再說一下水槽附近的砧板吧。
因為切生肉的原因，砧板上的沙門氏細菌、彎曲桿菌、糞球菌，甚至李斯特菌等比馬桶圈多200倍。
拿著剛才的臟海綿來擦這的臟砧板，並不靠譜。
因為刀痕裏的細菌擦不掉。
最好的清潔方法是噴上餐具消毒劑，等5分鐘，然後用流動水衝幹凈，廚房紙擦幹。
對了，切完生肉，人手碰過生肉，還不經考慮就去打開冰箱門拿其他東西，又導致冰箱的把手沾上糞球菌。
有的人還把毛巾掛在冰箱門把手上，切完肉擦一下手。
毛巾一掛好幾天，甚至幾星期，最後都說不清是誰汙染誰了。
唉，看來看去，怎麼吃的地方比拉的地方還臟（捂臉つ﹏⊂）。
想還廚房個幹凈，消毒是關鍵。
每頓飯洗碗後順手擦拭水龍頭把手。每天用餐具消毒劑擦洗切菜板、臺面一次。每周廚房水槽、過濾網清洗消毒一次。每月用漂白劑對廚房下水道消毒一次。浴室篇牙刷杯&牙刷&浴巾
沒想到吧？這裏是家中細菌繁殖第三猖狂的地方。
為啥？
因為有馬桶這個不定時噴發的“活火山”。
牙刷、牙刷架、擦屁股的紙、洗澡用的浴巾，一般都是在廁所裏放著，離馬桶不遠。
每次用完馬桶，如果不蓋蓋就衝，按下按鈕的瞬間，便便和水流相互碰撞，形成的氣溶膠能彌漫周圍至少方圓半米，其中帶細菌病毒的便便顆粒物最多可以衝到1.8米高。
圖註：高速專業攝像機拍到的衝馬桶瞬間
圖源：enviroxclean
然後細菌細細密密落在牙刷杯裏，裏面溫暖潮濕，簡直是人間天堂。
不僅牙刷上撒了糞便。
浴巾、香皂架、紙巾盒也是如此。
毛巾的多孔結構，也註定很“吸”菌。
你在家中用毛巾擦臉的動作，比把頭伸入馬桶裏洗臉，讓臉部的大腸桿菌更多。
四舍五入，每天刷牙擦臉，都要吃點大便。
圖源：independent
為了展示開蓋衝馬桶的影響，中科院微生物研究所曾做過一個實驗。
實驗員把細菌培養皿放在廁所的紙巾盒、香皂架、牙刷架、浴巾架各個位置，然後把熒光標記過的細菌倒入馬桶裏。
開蓋衝完馬桶，48h後，看細菌培養皿上的菌落數。
牙刷，2個。毛巾，3個。花灑，3個。香皂架，4個。紙巾盒，5個。
到處都有細菌，離馬桶越近的地方，落的細菌越多。
看到這裏，你是不是以後衝馬桶都要跟要點鞭炮一樣緊張，哈哈。
大可不必嘛。
蓋上馬桶蓋就行啦。
實驗員還做過一個實驗，蓋上蓋子衝馬桶，再次測試菌落數量。
牙刷，0。毛巾，0。花灑，0。香皂架，1個。紙巾盒，2個。
遠處幾乎沒有落細菌，近處只有少量。
蓋蓋子的效果就是這麼明顯！
五星級建議，轉發告訴家裏那個尿尿不掀馬桶圈，衝馬桶也不蓋蓋的男銀：
為了你自己不吃屎，每次衝馬桶記得蓋蓋！
此外，一根牙刷最多不要使用超過3個月。
每3-4天換洗一下浴巾。
客廳篇手機&電視遙控器&鍵盤
這三樣東西，都是手經常接觸的。
我們的手，什麼都摸，哪裏都去，相當於一個勤快的搬運工，把細菌抹得到處都是。
就拿手機來說，手機的臟汙程度約為馬桶圈的7-10倍，如果你喜歡去廁所摸魚，手機會更臟。
我們上完廁所會洗手，但是幾乎不洗手機。
So，前面提到了，馬桶會噴出那麼多細菌，於是手機上長滿了讓人拉肚子的大腸桿菌，嗓子發炎的鏈球菌，流感病毒，超級細菌MRSA……
口說無憑，給你看證據。
有研究人員用棉簽擦了擦某款手機的屏幕和馬桶圈，取樣培養，測試細菌和黴菌的含量。
這是馬桶圈的。
這是手機屏幕的，密密麻麻的菌落，明顯比馬桶圈多。
這是手機背面的，毛都長出來了，幾乎失控的節奏。
還有，還有，天天打字的鍵盤也幹凈不到哪裏去。
有數據說鍵盤上每16cm²包含350萬個菌落形成單位（CFU）。
咱們打工人，平時對著電腦吃零食，那鍵盤縫裏不知道掉了多少渣渣。
我同事曾經買過鍵盤清潔套裝，拿那個氣球對著按鍵縫呲一遍，掉出來的東西哦，哎呀呀，絕對讓你有拔黑頭、擠粉刺那種又虐又爽的感覺。
怎麼辦？
一個月有那麼幾次，用柔軟的超細纖維布擦擦手機、鍵盤、遙控。
或者將60％的水和40％的酒精混合，浸濕纖維布給手機深層清潔。
慎用噴霧型清潔劑，可能會損壞手機。
最後就是，洗手洗手洗手！根治一切臟。
今天仔細說了這麼多細菌紮堆的地方，並不是讓我們把它們消滅光光。
家裏並不是無菌環境才健康。
嚴格來說，人並不是一個單一的生命，而是一個復合生命。
也就是說，我們身上共生著一群生命，其中就包括細菌。
細菌去錯了地方，或者數量太多太少，破壞了和我們的平衡，我們才會生病。
文章中只是建議定期清潔，而不是時時刻刻清潔。
就是想告訴我們，這個清潔頻率下，細菌不太多，也不太少，能和我們達到動態平衡。
孩子在這種環境下生長，以後體內細菌平衡偏離，身體也有能力把它拉回來。就是所謂的免疫力強。
接納細菌是我們的一部分，也是人生中很重要的一課哦。
今天有收獲的，點贊告訴我！
參考資料
https://bestlifeonline.com/dirtiest-place-in-house/
Https://www.news.com.au/lifestyle/home/interiors/chopping-boards-hold-200-times-more-dangerous-bacteria-than-a-toilet-seat/news-story/dd1b58bc2fadb25f331c8bf22962f826
https://www.dailymail.co.uk/femail/article-6090377/How-smartphone-covered-TEN-times-bacteria-toilet-seat.html
https://www.enviroxclean.com/blog/why-you-should-sanitize-around-your-toilet-every-time
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16033465/