周公解夢牙裏有很大蟲子的簡單介紹

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今天是臘八節,過了臘八,春節就越來越近了。

你聞到越來越濃的年味了嗎?你的耳邊是不是也響起了這樣的童謠呢!

制圖:李鑫、李超

小孩小孩你別饞

過了臘八就是年

臘八粥喝幾天

哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘

二十四掃房子

二十五炸豆腐

二十六煮煮肉

二十七殺年雞

二十八把面發

二十九蒸饅頭

三十晚上鬧一宿

大年初一扭一扭

流傳千年的臘八粥

我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年,最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,皇帝、皇後、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣,一定會讓你看花了眼。

最為講究的會在白米中摻入紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生等不下二十種食物。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家,還會在臘八粥中放上“果獅”。

果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤幹的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來做獅子尾巴。然後用糖粘在一起,放在粥碗裏,活像一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

過臘八,想念家的味道

臘八粥的甜糯,是每個人心中的年味,是無法忘記的家的味道……

《粥》

梁實秋(節選)

小時候喝臘八粥是一件大事。

午夜才過,我的二舅爹爹(我父親的二舅父)就開始作業,搬出擦得鋥光大亮的大小銅鍋兩個,大的高一尺開外,口徑約一尺。然後把預先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米,以及粥果如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類,開始熬煮,不住地用長柄大勺攪動,防黏鍋底。

此外尚有額外精致粥果另裝一盤,如瓜子仁、杏仁、葡萄幹、紅絲青絲、松子、蜜餞之類,準備臨時放在粥面上的。等到臘八早晨,每人一大碗,盡量加紅糖,稀裏呼嚕的喝個盡興。

《北京的春節》

老舍(節選)

粥裏有各種豆,像農業展覽會。

按照北京的老規矩,過農歷的新年,差不多在臘月的初旬就開頭了。“臘七臘八,凍死寒鴉”,這是一年裏最冷的時候。在臘八那天,人家裏,寺觀裏,都熬臘八粥。

這種粥是用所有的各種的米,各種的豆,與各種的幹果熬成的——杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄幹、菱角米……這不是粥,而是小型的農業展覽會。

《臘八粥》

沈從文(節選)

聞到香味,就得咽三口以上的唾沫。

初學喊爸爸的小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。

把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合並攏來糊糊塗塗煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝口裏塞灌呢!

回憶兒時的味道

記得兒時,住在平房小院,鄰裏之間常常串門。

每逢臘八時,家裏熬好的粥便會與鄰裏相贈,大人們也會將這“濃情蜜意”的臘八粥與同事分享,這樣你來我往,互相饋贈,拉近了心與心的距離。

一碗熱氣騰騰的臘八粥,綿滑的口感夾帶著溫度,即便一日疲倦後的五臟六腑,也可以瞬間感到陣陣暖意。

從前慢

一道菜

一碗粥

一抹夕陽

媽媽和雪花

已在巷口等你回家

兒時的臘八節

抹不去的記憶

你包含了多少幸福如意

你承載了太多的母愛甜蜜

我們當時能否體會

父母的不容易

那時雖然生活艱苦

可是總有無盡的歡喜

現在回想起來

猶如童話般的美麗

喝臘八粥

吃臘八面

父母再忙碌也總是樂此不疲

兒時的臘八節

我又把你想起

是誰總愛端著飯碗串門

是誰和我們姐弟一起歡聲笑語

兒時的院落早已不復存在

那院落飄出的臘八香

一直流淌在我的心底

如果可以

我還想回到那個老房子

看那炊煙裊裊升起

還要穿上媽媽做的千層底布鞋

奔跑在雪地裏和發小追逐嬉戲

又是一年臘八節

有沒有人和我一樣

回憶在臘八節的夜裏

而且此時此刻

把逝去的童年酸酸地想起

想起小時候的味道

懷念小時候的天真

小的時候總是希望自己能夠長大

可是變成大人又想時光倒流回到童年

也許人生就是這麼矛盾

一起來回味一下童年的天真

1、媽媽說我是從垃圾桶裏撿來的。

2. 我要是巷口小賣部家的小孩該有多好。

3. 世界上只有兩個國家:中國和外國。

4. 爺爺,新聞聯播一共幾集,什麼時候放大結局啊?

5. 牛郎和織女為什麼不坐船呢?

6. 老師不是說菠菜裏含鐵的麼?

7. 奶牛是不是都是母的,有沒有公牛呢?要是有,公奶牛到底產不產奶呢?真是個高深的問題。

8. 蛀牙是不是有一群蟲子住在牙裏?

9. 大家都走馬路右邊,那左邊誰走呢?

10. 每個夜晚,我都趴在窗臺上希望外星人把我帶走。

11. 自從知道地球是圓的,就一直擔心地球那邊的人會不會掉下來。

12. 每個月不是有31天麼,怎麼少印了幾天?

13. 香港腳是不是就是香港人的腳?

14. 長大以後要娶白雪公主。

15. 洗照片將這麼容易的事為什麼非要去照相館?

16. 我幫母雞孵寶寶。

17. 好心的強盜啊,快把我的考卷搶走吧。

小太在這裏

祝各位臘八快樂

不說了,小太也要去喝美味的臘八粥啦!

▋來源:我們的太空▋編輯:江程傑、李 鑫▋郵箱:ourspace0424@163.com