夢到生日蛋糕融化了周公解夢

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冬天越來越近了~ 吃的也就會越來越多~ 吃多了又容易長胖~ ~ 所以一定要在飲食上~ 控制糖油混合~ 如果嘴饞的時候 就像我一樣做這款 無油無糖的半熟芝士蛋糕~ 綿密香醇,解饞還不胖~ ~ 不需要特別復雜的材料 做法也非常簡單~ ~

By 小飛俠53

用料純牛奶 :200克芝士片 :十片蛋黃 :四個低筋面粉 :70克蛋清 90克零卡糖 :40克淡奶油 :200克零卡糖 :16克香芋色素: 適量

做法步驟

1、口感綿密

2、擠上奶油花,味道也是棒棒噠

3、無油無糖~減肥也能吃哦

4、1⃣ 牛奶和芝士片混合小火加熱攪拌融化 2⃣ 蛋黃蛋清分離,蛋黃放入融化放涼的牛奶芝士裏充分混合

5、3⃣ 低筋面粉過篩與蛋黃糊混合均勻 4⃣ 蛋清加糖打發到有小尖勾

6、5⃣ 打發好的蛋清與蛋黃糊混合攪勻,裝進裱花袋,擠入準備好的模具中

7、6⃣ 水浴法:烤盤放入適量溫水,將放有蛋糕糊的模具放上去 7⃣ 預熱烤箱中下層150度,35~40分鐘左右 (看上色情況,蓋錫紙)

8、8⃣出爐放涼後,淡奶油打發表面裝飾就做好啦

小貼士

~ Tips: 1、可以用低脂芝士片,熱量更低 3、我用的是海氏C40烤箱,六管均勻發熱,上色效果好,內膽是搪瓷,防粘油,一擦就幹凈 3、每個烤箱的溫度都有區別,要根據自己烤箱的習慣➡️掌握好溫度和時間(❗️ 很重要哦) #又該減肥了 #減肥減脂吃這些 #烤箱 #網紅半熟芝士蛋糕 #芝士蛋糕

純牛奶的營養功效

減肥、洗臉、防曬傷、改善膚質

純牛奶的飲食禁忌

菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性飲料

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