大家好,我是黃小廚,這裏是小廚FM。
錄這一期FM的時候是2月20號,夜裏的12:30,準備要去睡了,然後想著跟大家聊聊天,想想黃小廚已經擱家待了快一個月了。
此時此刻,無事可做呀~
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這一期《小廚FM》
黃小廚都說啥了
●愛提問題的妹妹,愛妹妹的姐姐
最近這兩天多多跟家裏邊沒事,她呢就陪著妹妹一起看《爸爸去哪兒》,剛剛姐妹兩人還在那看呢,在浙江的一期吧應該是,太早以前了,已經有過去6年了。
妹妹特別逗,兩個人正看著,我跟莉姐就在邊上聽見她在問多多:“姐姐,你們去《爸爸去哪兒》的時候飯好吃嗎?”這是她關註問題的重點……太可愛了!
她姐姐就說好像挺一般的吧~
妹妹:“是爸爸做的嗎?”
多多:“好像是爸爸做的吧!但有的也不是爸爸做的,爸爸也沒什麼時間做,特別忙……”
估計節目裏正好放著大家一起吃飯的畫面,妹妹歪著腦袋看了一會兒電視,
然後說:“但我覺得看著還挺好吃的!”
姐姐妹妹在一起就有好多特別好玩的話題,一家人在一起也挺溫暖的。
兩個可愛的小人兒
●這個“長假”,黃小廚做了好多菜
黃小廚長假在家裏面做飯可謂是把畢生所學,基本用盡了!黃小廚的面食有:包子、餃子、悶面、春餅、蒸個花卷、蒸過饅頭,和丈母娘合作的韭菜盒子;黃小廚的硬菜有:小雞燉蘑菇、魚肚花膠、花膠豬腳煲雞湯、蘿蔔排骨湯、牛肉燉蘿蔔;黃小廚的肉肉有:燉牛肉、煎牛排、水煮牛肉、水煮豬肉、水煮魚、小炒肉、辣椒炒肉、木須肉、芹菜炒肉絲、蒜苗炒肉絲……還有面包:全麥面包、起酥面包;還有魚:燒黃魚、五香熏魚、油爆魚;還有燒海參、燒蝦……
哎呀媽呀,那真的是各種各樣,五花八門:
我相信這段時間可能多數人都跟黃小廚差不多,都在家呆著,爭取這段時間把自己訓練成為一個“大廚”!不過大家做好吃好,個人飲食衛生還是要註意的。
黃小廚家是長期使用公筷的,分餐制其實挺好,特別是疫情期間,大家都要平平安安、健健康康的!
做肉桂卷的多小小廚
夜晚很安靜,適合看書,黃小廚找段時間也會陸續把喜歡的書都讀一讀,還有些時間,我給你們念念我的“讀書筆記”好吧?
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你聽我讀
黃小廚讀書
或許你也會有在書上寫心情的習慣,都是美好的記憶,都很讓人難忘~
思考到的東西,試著用心寫下來
《魚麗之宴》黃小廚的讀書筆記
1、像對待書一樣的對待人,像對待人一樣的對待書,我是這樣學習的。
2、史學使人清醒,哲學使人堅定。
3、世界很不公平,白癡可以是億萬富翁,瘋子可以是一國君主,藝術則什麼人做出什麼藝術品來,這個一致性我認為是公平。
4、以死殉道易,以不死殉道難,我選擇難。
5、我信仰信仰。
6、迷路,並無小路大路短路長路之區別,不能說在大路長路上迷路就不是迷路了,走在達不到目的的路上就是迷路。(劇組是讀書的好地方,一等就是幾個鐘頭,懶得講話,專心讀書。香港,13年7月31號)
7、科學、哲學、藝術三者的邊緣關系將從不自覺轉為自覺。(黃小廚藝術觀:要先建立宇宙觀、世界觀,再來是審美,對美的醒悟與認知,之後是尋求自我與表達之間的關系。)
8、凡是讓我傾心的書,都分辨不清是我在理解它,還是它在理解我?
9、品性怎麼會貧困?事情就麻煩了,說來必須話長,使人不想短說。
10、不能遷就的便退開。
11、笑話是不需要同意的。
12、一只辯士的眼,另一只是情郎的眼。
13、藝術到底是什麼?藝術是光明磊落的隱私。
14、文化斷層必然是連帶風俗習慣人情世故一起斷掉的,所以萬劫不復。
15、“……每當春秋佳日,坐劃子遊西湖,溫風拂面,波光耀目,那清秀恬靜的白堤上,藝專學生正在寫生,A字形的畫架,白的畫衣,芋葉般的調色板,安詳塗幾筆,退身看看,再上前,履及劍及,得心應手——在我的眼裏,我的心中,這便是陸地神仙……”
16、戒煙兩個月,夢見木心先生和我講話。
——黃磊 2013.8.1
書讀完了,已經夜裏快一點了,大家早點休息吧。今天,多多在上樓睡覺前突然抱了抱我,她附在我耳邊說:“爸爸,我突然特別想念那個時候你帶我去《爸爸去哪兒》,你帶我去玩的時候。”
那一年她8歲
現在多多人兒已經是個14歲的小大人了,時光真快呀。
好了,今天就到這兒吧,有空,我把多多人兒最近彈的鋼琴曲兒錄給大家聽。希望大家在這特殊的時光裏都可以開心愉悅,最重要的是身體健康。
我是黃小廚,這裏是小廚FM,我們下周見~
@ 所有人
“
來嘮嘮,你最近夢到的一個人
?
”
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