周公解夢夢見吃茄子大蔥

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01、菜價迎大漲潮

近期全國各地的網友紛紛反饋,當地的蔬菜漲價,且漲幅還不小,較前期漲了30%以上,尤其是葉菜類蔬菜,長勢更猛。此次走高,其實受前期的天氣影響有關,北方產區供應不足,南方運費成本高,帶動了菜價上漲。

在上海一菜市場中,記者發現菜價漲幅比較明顯,很多人問價後通通抱怨價格貴。如青米莧一斤8元,茭白一斤7.8元,蓬蒿一斤12元,西蘭花一斤7.9元,菜花一斤7元,菠菜一斤13元,絲瓜一斤7.5元。可見,很多常見的蔬菜價格漲得比較猛,快有豬肉價高了。

記者統計了一下,5元以下的蔬菜不是太多,如白菜3.5元/斤、卷心菜3.8元/斤、青菜5元/斤、土豆2.8元/斤、太湖菜3.8元/斤。

一市民表示:“如今菜價走高,開支成本加大,只能購買土豆、洋蔥這些便宜點的蔬菜了。”確實,在菜價走高的同時,雞蛋、魚價、豬肉銷量反而多了起來,不少人都是因菜價漲得太高接受不了。

但攤主表示,自己也不想賣高價,薄利多銷的道理誰不懂,但批發價漲了,自己只能跟著上調價格,不然可就虧本賣了。

在一家超市裏,記者發現價格也比較高,如韭黃、豆苗一斤13元,芥藍一斤9元,茄子一斤6元,雞毛菜、紫角葉價格也漲至5.9元。

因菜價高,不少老年人不理解,質問銷售員為何漲這麼高。但也有人明事理,說貴了可買少點,畢竟前些日子多地降雨,不少蔬菜大棚被淹。

02、產地菜價也在漲

而從產地來看,不少蔬菜也因這波雨水而走高,行情迎來了逆轉,蔥價、蘿蔔就是如此!

1、蔥價一周漲50%

去年大蔥的瘋狂行情,相信不少人歷歷在目,當時產地價在4-5元每斤,巔峰時更是漲至6-7元,市場零售也突破10元。

然而,今年大蔥價格接連走低,產地價長期處在1元以下,部分地區更是跌至1-2毛,即便這樣還是賣不動,主要是市場大蔥增加。

不過大蔥不耐澇,隨著夏季多雨的影響,8月蔥價就開始了上漲,陸續漲至0.8-1元左右,而到了10月份時產地價漲至1.2元,這個價格蔥農不至於會虧損。

此次蔬菜上漲中,蔥價也抓住了機會,產地價一周漲50%,也就是1.8-2元/斤,市場零售也漲至4-5元左右。不過蔥價上漲,老農並沒有賺多少錢,畢竟部分地區產量減少。

2、蘿蔔翻6倍

蘿蔔在農村中很是常見,因其產量高,且不需要特別的管理,因此其行情一直不是太好,往年農村大集上5毛一斤,產地價1-2毛一斤,農民只能賺個辛苦錢。

不過在農村中不受重視的蘿蔔,近日市場價卻迎來了一波走高,其零售價翻了6倍,達到了3元/斤。而蘿蔔的上漲,也讓不少人意外,畢竟蘿蔔一直是低價產品,為何如今迎來走高了?

說到底是受降雨所致,蘿蔔作為塊根類蔬菜,在雨水中浸泡口感變差變爛,產量降低,市場價格自然是迎來了大漲。

3、土豆有所起色

要說今年行情最差的蔬菜,那必然是土豆了,畢竟從3月份雲南土豆上市後,其價格就接連刷新最低記錄,到了4月份時產地就已跌至5毛左右,這之後土豆行情一直在4-6毛之間波動,市場零售也已跌至0.8-1.2元一斤。

而到了9月份時,庫存土豆更是回落到2毛,而此時的新土豆也進入市場,因庫存較多,新土豆價格也不是太好,且受雨水影響,不少產區土豆品質差、個頭不大,難以賣出太高的價格。

然而,隨著這波菜價上漲的影響,土豆也毫不意外的走高,市場價漲至2-3元左右,產地價也漲至7-8毛一斤。總的來看,土豆行情有所起色。

03、生姜行情走跌

去年時,因受產地減產的影響,生姜價格也迎來了一波走高,產地漲至5元左右,姜農可謂是大賺一筆。不過今年就不同了,因前期農民舍不得賣出去,結果庫存生姜過剩,其生姜價格接連下滑。

5月份時還能賣出4元的高價,但8月份時就已跌至6毛一斤,姜農可謂是虧損之大。不過9月份時,受北方產區減產所致,生姜地頭價漲至8-9毛一斤,這個價格賣出去,姜農一畝地得虧上4000-5000元。

本以為受這波大漲潮的影響,生姜也能抓住行情大漲一波,可沒想姜價依舊不是太好,主要是品質太差,不少生姜因泡水品質低,貿易商不願意收購。

目前部分地區,如安丘產地價已跌至7毛左右,但仍沒有幾個客商前來收購,不得不說太讓人心寒。希望接下來行情能有所走高,別讓姜農虧得太多。