大河報記者 曹傑 程飛虎 實習生 馬兆乾 文圖
“老鄉們，胡辣湯和油條做好了，都來吃口熱乎飯吧！”10月10日，在山西受災嚴重的新絳縣街頭，一個身穿灰色長袖，系橙黃色圍裙的中年男子拿著一個小喇叭對著街頭忙碌的人群喊道。他面前的一口大鍋裏正盛著熱氣騰騰的胡辣湯，桌子擺上剛炸出鍋的油條，聞聲而來的群眾很快就把他的小攤擠得滿滿當當。
“讓災區群眾和救援隊吃口熱飯”
這位滿臉笑容的大哥叫趙占勝，今年41歲，來自河南洛陽，在汝陽縣一家景區從事漂流工作。10月6日晚上，他在家裏看新聞得知陜西、山西多地遭受洪災，畫面中一片狼藉的街道和奮戰在一線的救援人員，讓他的心裏很不是滋味，趙占勝暗自在心裏定下一個計劃——我要去災區，給受災群眾和一線的救援人員做口熱飯吃！
7日一大早，他就立即開動起來了。在家人和朋友的支持下，很快備好了車輛、廚具，采購了滿滿一車的豬肉、羊肉、牛肉和蔬菜。他的第一站來到陜西延安，為當地的眾和救援隊做了一頓飯。8日下午，在得知山西新絳縣汾河河段河堤發生決口、受災嚴重，他為延安的救援隊丟下一萬元現金後，就馬不停蹄地趕往新絳縣。當地因暴雨導致一些地區停電停氣，很多群眾和救援人員都吃不上一口熱乎飯。
他在街頭支起一口大鍋，憑借著當年做過廚師的經驗，開始為受災群眾做飯。胡辣湯、連湯肉片，煮燴面、炸油條、手工饃......一道道特色的河南美食被送到當地群眾和救援人員面前。趙占勝說，他最多的一頓做了100多人的飯，“雖然累了點，但看到他們能吃上熱乎飯心裏也很美。”
“一家人不說兩家話”
冷颼颼的街道上，空氣中飄出的陣陣熱蒸氣讓人感到一絲愜意。“這味道可好！”“河南飯就是中！”趙占勝的好手藝也引來山西老鄉們的聲聲誇贊。
來到災區支援的這幾天，他也被山西人的熱情打動了。趙占峰說，做飯的時候遇到下雨天，有小哥來幫他撐著傘；有位老人飯後緊緊握著他的手一定要請他到家裏邊坐一坐；還有一些救援人員趁他不註意的時候，往他餐車上放面包和水果；還有一些大娘害怕他夜裏冷，硬塞給他襪子、棉衣、大衣......
最近幾天，趙占勝聽到最多的話就是山西老鄉的誇贊和感謝，而他說過最多的一句話就是“一家人不說兩家話。”
“因為河南淋過雨，所以我想為山西撐把傘”
趙占勝告訴記者，今年7月份，他曾跟著救援隊參與了鄭州720特大暴雨災害的救援。當時，他在街頭上看到了眾多外地救援隊和誌願者的身影，中國人在災難面前表現出的團結和堅韌，讓他內心深受觸動。“因為河南淋過雨，所以我也想為山西撐把傘”。
“帶來的物資都用完了，現在又從洛陽拉了一車物資。”談及下一步的打算，趙占勝說，今天是他到山西的第六天，現在部分地區的積水還有3米多深，他要在災區多待一段時間，等洪水退散之後再走。“哪裏有需求，咱就往哪去！”