新京報快訊 據北京市市場監督管理局官網消息，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了糧食加工品，飲料，肉制品，豆制品，方便食品，糖果制品，乳制品，速凍食品，食用農產品，餐飲食品，食用油、油脂及其制品，調味品，糕點，保健食品14類食品1580批次樣品。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格樣品1563批次，不合格樣品17批次。
一、總體情況
糧食加工品120批次，全部合格；飲料115批次，全部合格；肉制品108批次，全部合格；豆制品95批次，全部合格；方便食品70批次，全部合格；糖果制品63批次，全部合格；乳制品45批次，全部合格；速凍食品40批次，全部合格；食用農產品460批次，其中合格樣品451批次，不合格樣品9批次；餐飲食品135批次，其中合格樣品132批次，不合格樣品3批次；食用油、油脂及其制品105批次，其中合格樣品104批次，不合格樣品1批次；調味品91批次，其中合格樣品90批次，不合格樣品1批次；糕點81批次，其中合格樣品79批次，不合格樣品2批次；保健食品52批次，其中合格樣品51批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱高唐縣正貝食品有限公司生產，北京悅民物業管理有限責任公司經營的木糖醇面包（乳酸菌味＋黑米），菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
2.北京鑫源聚鑫豐農副產品市場有限公司經營的杏，克百威不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
3.北京李飛鵬小吃店經營的油條，鋁的殘留量（幹樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
4.北京龍盛農副產品市場有限公司張會貞經營的清江魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
5.北京市昌平區北七家鎮程連芝商店使用、消毒的小湯碗、大湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
6.北京市亮甲店菜市場中心耿桂英經營的尖椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
7.標稱寧晉縣煜香源食品廠生產，北京錦祥佳興投資管理有限公司經營的綠豆餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。
8.北京金龍潭園農副產品市場肖能經營的韭菜, 腐黴利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
9.標稱江西三誠實業有限公司生產，北京仁德康泰商貿有限公司經營的盛世三誠牌鈣咀嚼片（成人）（甜橙味），黴菌和酵母不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市藥品檢驗所。
10.北京正和味道餐飲管理有限公司經營的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
11.北京小菜園餐飲管理有限責任公司大興分公司經營的豆芽，亞硫酸鹽（以SO2計）不符合國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
12.標稱秦皇島市豐澤園醬業有限公司生產，北京物美超市有限公司新城街店經營的幹黃醬（黃豆醬），經北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）檢驗發現苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準。秦皇島市豐澤園醬業有限公司對檢測結果提出異議，並申請復檢；經譜尼測試集團股份有限公司復檢後，維持初檢結論。
13.北京有滋有味餐飲有限責任公司第二分公司經營的皮皮蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心。
14.北京金明雪蔬菜店經營的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）。
15.鮮大俠（北京）餐飲有限公司經營的多寶魚（海水魚），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合國家相關規定。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心。
16.北京百蘭二零食品科技有限公司豐臺分公司使用的煎炸過程用油（炸面窩），極性組分不符合食品安全國家標準。檢驗機構為國家副食品質量監督檢驗中心。
三、針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，相關食品生產經營者已依法采取措施控制風險，我局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
編輯 孫琳智