孫厝元芝堂舉辦冬至“吃公桌”活動。(本報記者林銘鴻攝)
冬至，閩南人有祭祖風俗。昨日，集美孫厝村在孫氏祖祠元芝堂舉辦祭祖“吃公桌”活動，告慰祖先。
祖祠擺上“爺爺桌”
紅瓦白墻，庭院繁華。孫氏祖祠外，炊煙裊裊，木板桌上擺放著美味，廚師們忙著張羅大餐；孫氏祖祠內，十多桌宴席依次排列，“爺爺們”舉著酒杯就著佳肴，分享喜悅。
同安封肉、大蝦、花生甜湯……甜點結束“吃公桌”宴席，鞭炮聲結束冬至祭祖“吃公桌”活動。“今年我們家有新人報到。”村民孫加安說，“吃公桌”也叫“爺爺桌”——有孫子的爺爺才可以參與；以冬至為周期，一年間有喜事的家庭，爺爺具有出錢當“宴請人”的資格，按時間排序，可順延。
今年是孫源清參加冬至祭祖“吃公桌”活動第三個年頭，三年前，孫子出生，他有機會參與冬至活動；今年孫源清的身份發生了轉變，往年是“被宴請”的對象，今年他成為“宴請人”，與其他11位“爺爺”，共同宴請宗親。
“與有榮焉。”孫源清說，以“主人”身份宴請宗親，是孫氏每一位族人的心願；同族人分享家中喜事，告慰先人。
“宴請人”每年都不一樣
每年的“宴請人”都會變化，不斷有新人加入。據集美區政協文史委顧問孫永吉介紹，每年的冬至活動，由當年家中有喜事的10名或12名“爺爺們”出資買物品、擺宴席、決定樣式……早晨祭祀，中午宴請同族宗親，並告知祖先族丁興旺、宗親友愛，希望祖先庇佑後人。這也是族人每年的聚會，促進了宗親感情。
本地民俗學家盧誌明說，冬至，在閩南一些村落裏傳承著“吃冬”“吃祖”的習俗。孫厝孫氏祖祠在冬至舉行祭祖“吃公桌”活動，體現了閩南地區的宗親理念。族丁興旺，宴請族人，族人分享喜悅、沾沾喜氣，是一種約定俗成的習俗。(廈門日報記者 黃雪燕)