周公解夢夢到殺熟雞

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#我們人這一輩子一定要創業,因為只有你創了業過後,你才知道什麼叫“錢難掙,屎難吃”。只有創業了過後,你才知道這個世界好人其實沒有那麼多。只有創業了過後,你才知道自己什麼都得會,而不是像我們平時上班只要幹好份內的事就夠了,你得什麼事都幹,什麼苦活臟活累活這個時候你就不再推遲,而只是更加的去努力完成它,以及在完成它的基礎上,如何想到去節約它的成本,而不是鋪張浪費。也只有創業讓你感受到如何自己騙自己的“鼓勵自己”。也只有創業,讓你在淩晨2點你還有幹勁,而不是想著回家,也不是老婆孩子熱炕頭。也只有創業能讓你感受到頭一把錢進去,連一個響聲都沒有。當然也只有創業能讓你每天收入上萬,就是在我們平時工作中無法打造的。

那好,那我今天就給大家分享一下我的創業。 那麼接下來我從自己為什麼要創業,以及如如何開始創業以及創業過程中遇到的事兒,到最後我們把自己的生意給轉讓了,這一系列的流程都給大家分享一下。

首先是說一下我為什麼要創業。

我是一個90後,不甘心於只為別人打工,我想要更多的錢給我的家人,給我的父母帶來更好的生活,所以在2018年我選擇了創業。從小我就生活在農村,小時候在家裏面吃一頓肉都是一件特別奢侈的事兒,我記得我小時候一個月只能吃一次肉,說出來可能大家有點不相信,因為現在這個社會能吃一次肉是一件很簡單的事,但是在我小時候,吃肉是真的真的特別困難的一件事,也是特別奢侈的一件事。所以長大過後我離開了農村,來到了重慶這一座大城市打拼。在這座城市裏我唯一想到的就是多掙錢,讓自己的家人和孩子能夠享受物質充裕的生活,而不是我小時候的貧困經歷。有時候我也害怕父母老去,更害怕他們生病,所以有時候我也在想,如果哪一天我的父母他們生病住院那個時候需要一大筆錢才能挽救他們的生命,而我如果一分錢都拿不出來,只能看著他們在病床上掙紮,或者說漸漸的離我而去,我不知道那個時候我是有多麼的難過,所以我就想趁我父母年輕他們身體還好的時候,我一定要多掙錢,防止那一天的到來。2018年6月我結婚了,我的媳婦兒是一個特別特別好的人,時常提醒我自己這輩子是我修了八輩子的福氣才能娶到。所以我每天想著能給他更好的生活,於是在2018年我和媳婦兒一起開了一個蛋糕店,那是10月份。以上就是我想創業的一個簡單想法,一個不為自己,只為家人,想讓家人過上更好的生活,這樣一個簡單的想法,選擇了創業。

接下來就要說一說創業的經歷了。

那是2018年的10月份我們開始了創業,後來我們給自己的店鋪也取名了,叫十月法式甜品。在十月國慶節我們沒有像朋友他們出去旅遊,出去玩耍,而我們選擇的是到各個步行街去看商業樓的門店,看了很多步行街,最後在重慶的觀音橋定了下來。當時我們定在觀音橋的主要原因還是有兩個,第1個就是它的地理位置比較好,在步行街的中心人流量比較大,第2個的話就是它的價格,相對於便宜,但是正因為它的價格讓我們後來吃了一個大虧。

我記得我們當時在簽合同的時候,房東代理人他沒有把房產證等相關的證件帶來。當時我們簽合同的時候也其實質疑了一下,如果沒有帶的話,我們不太願意簽,但是由於這個房租特別便宜,所以我們最後還是簽了下來,可簽了過後我們差不多在一個月我們都沒有拿到他的房產證,導致我們營業執照食品安全許可證,以及美團這些都無法上線,就這樣我們開了店過後整整有兩個月的空窗期,也就是兩個月沒有怎麼盈利。所以以後如果有朋友要創業的話,你們去選的門店或者說租的房子,一定要拿到這些證件,然後才簽合同,不然的話什麼都是假的,因為當你把錢一交了過後,所有的損失都是你自己的。

簽完了合同過後我們就開始裝修門店了,由於我們資金不是特別足,於是我們很多事情都是自己幹,像什麼裝修過後的除渣,都是我們自己一小包一小包的拉到廢棄廠去扔掉,以及很多裝修都是我們單獨找人,而不是找我們的裝修公司。因為裝修公司的話,他肯定要比私人承接要高得多,說到這兒的話,我要提醒一下大家,如果大家想去裝修或者做生意的話,能不找熟人就不找熟人,因為我們存在一個殺熟的現象。我記得我們裝修整個花下來花了5000左右,但是當時我們去找一個熟人,這個熟人給我們的開價是15,000,所以從那以後我就特別討厭熟人辦事兒了,因為他不會幫你,他只會殺熟。裝修了過後,我們就開始買蛋糕相關的一些設備,在這一塊的話我自己對自己的決策是特別滿意的,我對所有的設備都是去買的,二手差不多都在八九成新,但是價格的話是新設備的一半不到,我記得我們當時有冷藏櫃,有冷凍櫃以及烤箱,還有一些打蛋器等等的一些設備,這些設備我們當時在市場上看了一下,如果全部新的買下來的話,差不多要在3萬到4萬左右,但是後來我們在二手市場上看了一家轉讓的店鋪,把他們所有的設備都彈了下來,最後在10,800塊就購買下來了,所以這一筆費用我們節約了下來,後來我跟我媳婦兒笑著說,要不我們自己的店就叫一個二手店蛋糕算了。所以對於初創業的小夥伴,如果在資金不足的情況下,你們可以去嘗試著購買二手設備像閑魚呀,轉轉啦,58同城啦,這一些APP裏面都有很多很多各種行業的二手設備,各種程度的新舊也是有的。接下來就是買一些軟裝,我們店鋪這一些軟裝主要就是沙發以及書櫃,還有一些墻的貼紙,總共算下來應該在3000~5000左右,所以我們整個店開起來過後大概花了在35,000左右,而且還包括房租,這算得上是一個低成本的創業了。

接下來就是營業了,這一段也是我們最痛苦的經歷,我們開了店過後,因為沒有房產證,所以就辦不了營業執照,辦不了營業執照就上不了美團,上不了美團我們就沒有了銷路。日子就這樣一天一天的過去了,但是我們在最開始的時候,幾乎一天賣不出一個產品。偶爾靠靠朋友的救急,他們會礙於情面定一兩個蛋糕,即使這樣也讓我們興奮很久。後來為了上美團和上餓了麼,於是我想出了去辦假證的想法,辦好了假證過後,餓了麼是可以通過的,可能由於餓了麼,林子太小了,對這一些證件的監管不是特別嚴厲。只要有人上店鋪,他就給你通過。但是在重慶的話餓了麼,用的人可能比較少,所以我們上餓了麼過後,單子一如既往的很少或者沒有,日子繼續一天一天的過去了,後來我媳婦兒實在熬不住了,向我哭了很多次,因為他確實堅持不下去了,因為看著時間一天一天的過去。然而生意卻一個有沒有。那個時候我們也不知道出路在哪兒,難道這個行業真的這麼不好做嗎?於是我們就開始自己騙自己的,鼓勵自己,我們自己說只要我們拿到了房產證就可以辦營業執照,辦了營業執照我們就可以上美團,這樣我們的生意就好了,每每想到這兒我心裏面其實是沒有底的,但是也只有這個理由讓我的媳婦兒和我一起堅強。我記得在那段時間有一個火鍋店想跟我們合作,但是合作方式讓我們很不爽,他的合作方式就是讓我們免費提供蛋糕給他們,然後他給我們打廣告,這種空手套白狼的方式讓我差一點就上當了,還好我媳婦兒聰明,或者說由於每天的虧損,她已經虧怕了,他再也經受不起這種免費給別人提供蛋糕,於是我們拒絕了和他合作,可是隨之招來的,就是他在2樓麼惡意給我們一些差評和謾罵。

後來房東的代理人不知道是良心大發還是怎麼終於把房產證給我們了,我們在經過了兩個月過後,我們的店鋪終於上了美團。於是開始請我們的朋友各種刷單,各種寫好評,以及我們做一些低價的促銷,開廣告等等我們啥都幹。功夫不負有心人,訂單量確實上來了,但是由於我們價格太低,我們每天累得跟狗一樣,但是依然不掙錢。用我們現在的眼光來看,其實當時我們不應該把價格定得太低,因為價格定的太低,首先別人不太相信低價有好的產品,所以訂單量會少,第2個就是什麼物品它應該有自己的價格,而不是說越價格越低就越好。所以如果以後想開店或者做生意的朋友,一定要拒絕價格戰,或者說把價格壓得特別低,這樣對你而對市場都沒有好處。後來又隔了一兩個月,我們試著把價格調起來,突然發現生意又不好了,一些老客戶他們不願意在我們這兒買蛋糕,因為覺得我們的價格比以前高了,其實我們的價格在市場上還算低的,但是他們就是不願意讓我們漲價。最後出於利潤的考慮,我們沒有把價格再次降低,而是調高,因為價格再低的話,我們真的沒有什麼利潤可言。因為我的一個朋友說你做生意不賺錢,難道你開的是慈善機構嗎?

時間又過了一個月,有一天晚上我夢見我的婆婆了,他給我托夢,他說我知道你最近困難,於是在夢裏他給了我一些錢,說讓我度過難關,第2天醒來了過後我就去查了一下周公解夢,結果發現這是一個好夢,他說這是你的親人,知道你最近困難,他們想要幫助你,從那天過後我們店鋪的單子就越來越多,越來越好,而且在一個月過後我們接到了一個大單子,一個長期合作的酒店要每天訂我們的產品。從此過後我們店鋪不再虧損,每個月就算是酒店的單子,把所有的人工和房租水電除了過後都有一些盈余,再加上美團的單子,從那過後我們就開始盈利了,這是一個好的開始。

時間不知不覺來到了夏天,夏天是蛋糕行業的淡季那個時候,我們又開始懷疑自己了,因為夏天很多人可能都要減肥,或者說重慶的天氣太熱,大家都不願意出門訂蛋糕,所以在重慶的整個夏天,我們幾乎一天一兩單的單子都很少。整個店鋪全靠我們承接的酒店單子,支撐我們店鋪的日常運營。那個時候我們又開始懷疑自己是不是我們蛋糕做的不好,是不是我們價格定的太高,於是我們給美團的業務員進行溝通,然後得到的回答就是讓我們做廣告,接下來我就說一說美團的業務員。現在你在百度上去搜索美團的業務員,基本上都是罵他們的,都是詛咒美團早日倒閉的這些話語,其實美團是一個挺好的平臺,它跟商家打開了網上銷售的渠道,但是由於美團的業務員把美團給搞錯了,他們各種威脅商家或者說擡高商家的一些傭金,以及讓他在餓了麼和美團2選1,等等一些特別恐怖的做法。導致很多商家只能讓美團的業務員宰割,從我的經驗來看,其實我們美團的開店寶,它有一個人工客服,我們直接有什麼事兒跟人工客服溝通就行了,不用跟業務員溝通,我們只需要在開店寶裏面簽合同,繳費用或者說開一些廣告費用。完全不用聽美團業務員的推薦和忽悠。上過美團的商家應該都知道,美團的業務員每兩三天都會給你打電話,讓你把他的那個推廣通,也就是我說的廣告,讓你打開,而且讓你設置特別高的價格。這樣你用了多少廣告,他就有多少的提成。而且更無恥的是他會一些捆綁銷售,比如你第2年要續約的話,他就讓你購買很幾千塊錢的推廣通以及一個旺鋪寶。其實後來我才知道,當我們的美團續約到期了過後,他的店鋪其實還是存在的,而不是馬上關閉,而且你可以繼續的接單,只能說你要上下架產品的話需要業務員操作,你自己是操作不了的,就只有這麼一點區別,僅此而已。所以大家一定不要被美團給忽悠了,而且他那個推廣通效果其實不是特別好,當然它也是廣告能給你帶來一部分的流量,但是你關鍵還是在你的產品以及你門店的所在地方。一個好的產品顧客他都會自動幫你推薦,而不是非要在美團上開廣告。所以產品永遠是王道,酒香不怕巷子深。

以上就是我講的整個開店的一些過程以及營業的一些過程。接下來我就說一下為什麼要轉店了?

很高興的是我媳婦兒現在懷孕了,所以在店鋪裏面我不能讓她繼續去做蛋糕,受那些烤箱的熱輻射以及各種機器的電輻射,因為我擔心對未來寶寶的不好。所以決定轉店,同時還有一個原因,就是確實像這種商業樓,它比不上門店,他的唯一的銷路只能網上銷路,因為平時自然到店的客流幾乎是沒有,他們只能從美團啦,或者說餓了麼上面去訂單。所以如果以後我再開店的話,我還是願意去租一間臨街的門店,有自然人流量很多的地方,而不是為了節約錢去商業樓租一個工作室,這樣的話,他的流量特別少,而且你只能在網上銷售,就要受各種網店的限制以及打壓。接下來就是轉店了,我記得當時我們在轉店的時候,我在58同城在轉轉,在百度貼吧以及閑魚這些地方。都發布了帖子,我的帖子寫的特別長,就跟我今天這篇文章一樣,又長又臭。我把我開店的經過以及開店的辛酸,以及接受我們店鋪有哪一些好處都寫好了。字字斟酌寫得特別感人,因為我想體現我的態度,同時也體現我們的店,如果接受了過後,不是虧損而是直接就可以盈利了,因為我們有長期合作的酒店,每個月可以保證有1萬以上的營業額,所以這也是我們轉店時候的最大一個賣點。這也是我最有信心把我們的店鋪轉出去的一個原因。當我們發布了轉店的信息過後,各種中介公司啊,各種什麼微商騙子都來咨詢了,我們寧可錯借1000也不放過一個,於是我們接到很多人的電話,比如有中介公司,讓我們先交錢,然後轉幫我們轉店,但是我去百度了一下,這種都是騙子當你繳了錢過後,對你不聞不問,然後你的店鋪還是得自己去轉店。所以大家在轉店的時候一定不要去相信這些中介公司,不然到時候你損失一大筆錢。接下來就是另一種片子,他發短信說我某某某看上你的店,然後想了解一下請加他的微信多少多少,這種也不要相信這種一般都是一些微商或者騙子,他引誘你加他的微信,然後他給你推銷各種產品,然後浪費了時間過後你的店鋪還轉不過去。浪費時間浪費精力。經過了一個月過後,我們的店鋪今天終於算轉完了,也拿到了錢。和我們當時投入的錢是差不多的。

雖然開這個店,從轉店過後沒怎麼虧,但是我們在這一年時間裏相當於浪費了一年的時間,或者說在這一年也學到了一些經驗,對我們以後有幫助,不過這都是我們一個美好的回憶。當我今天拿到錢過後,其實我還是有點不舍,因為這個店確實讓我和我老婆傾註了所有的心緒,把他從一個小孩子慢慢的經營成一個每月都有上萬的營業額以及持續盈利的一個門店,但是今天我就這樣拱手讓人了。

好吧,今天就給大家分享到這兒了,所以我們趁年輕一定要去創業,不管是開店,不管是創辦公司,甚至擺地攤。你不經歷創業,你怎#麼知道這個社會是怎麼樣?你不創業你怎麼知道你的心有多麼強大,你不創業你怎麼知道有一種鼓勵方式叫做自己騙自己。晚安各位,我還會創業,加油未來依然很美。#2019我的創作世界#