周公解夢之石榴裂口

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提要:石榴裂果成“開口笑”?掌握4點防治技巧,石榴收獲季少裂果

秋分已過,馬上到了石榴成熟的時候了。此時有一種現象非常普遍,那就是自家的石榴前期好好的,忽然有一天卻裂開一個大口子,孩子們常會聽大人們說“快看,石榴開口笑了”,這樣的比喻也是非常形象生動了。殊不知石榴“笑了”,果農們卻笑不出來了。要知道裂口石榴對產量的影響是很大的,從幼果期到成熟期均可發生,主要是發生在後期,在即將收獲前的10~15天裂果尤為嚴重。果實開裂後,會遭遇鳥啄,病蟲害入侵,爛果,外形不美觀等一連串後果,輕則造成產量 3%~9%的損失,重則高達 30%~75%,而且也不能保鮮貯存,商品和食用價值降低或喪失。那麼到了結果的關鍵時期有哪些技術可以防止石榴裂果呢?

一、水分管理,石榴開裂的原因就是因為果皮內外的生長速度不一致造成的,而水分條件的不穩定則使其果皮內外細胞增長速度出現差異,進而造成裂果很多時候就是因為在采摘前遇上了大雨,導致收成縮減。因此石榴灌溉應本著少量、均衡、多次和適當控制的原則。一般在幼果快速增長或膨脹期,每隔10~15 d,灌一次水;臨近雨季,逐步增加灌水次數,並每隔 7~10 d 給樹冠噴一次水,以增加園內空氣濕度,濕潤果皮,增強果皮對連續陰雨、高濕環境的適應性,防止裂果發生;在果實快要成熟前,要停止澆水,土壤積水時還要註意排水。

二、肥料施用,除了水分的控制,肥料的施用也有重要影響,美國有研究學者證明所有葉面肥類型均可以使某一地點的果實開裂發生率顯著降低,因此在果實膨大期,葉面噴施 0.3%磷酸二氫鉀溶液或 0.5%氯化鈣溶液,一周為周期,連續噴施三次,有利於增強果皮韌性,但在幼果期應註意不要施過量的氮肥,後期更不可追施氮肥。

三、藥劑防控,在石榴幼果期,葉面噴灑濃度為300毫克/升的多效唑溶液;在石榴果實發育的中後期, 用 25 mg/L 赤黴素溶液噴灑果面,可使裂果減少 30%,也可噴施25 mg/L的萘乙酸。另外,在石榴果實萼窪處,貼上用 10~30 mg/L 赤黴素溶液浸泡過的膠布條,或者噴灑20~25 mg/kg 乙烯利溶液,可減輕或防止裂果。

四、果實套袋,一般在幼果期進行,果實的生長前期天氣幹燥,日曬強烈,果皮容易被曬傷,再加上日夜的溫差較大,外果皮極易承受不住內部壓力而造成幼果期裂果,果實套袋兼有防曬、防蟲、緩解溫度的作用。 可以更好地保護果皮,減少日光對果皮的灼傷,從而防止裂果。另外,套袋還可以增加果面光潔度、提高果實商品價值的作用,在采摘前兩周要註意脫袋,使其盡快著色。