周公解夢原版夢見藕

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繼續我的營養減脂餐,來一碗熱氣騰騰充滿活力暖胃的營養粥,配上江南水香的傳統名菜,軟糯香甜。完美。 原版是淋糖桂花,家裏沒有,蜂蜜也不錯。

By 麥可安 【豆果美食官方認證達人】

用料紅豆薏米粥 紅豆 40克薏米 40克大米 75克水(蒸粥) 1300M了蜂蜜糯米藕 藕 2節(500克)糯米 120克紅糖 50克蜂蜜 1大勺

做法步驟

1、所有材料浸泡一夜,如果時間來不及,大米至少泡2小時,薏米4小時,紅豆6-10小時,一定要泡哦。很重要。

2、所有材料分別放入2個豬豬盒。

3、分別加入650ML的清水,這個水量我特別寫了一下,蒸好的粥稠度剛剛好。

4、糯米洗凈後,浸泡一夜(或者2小時以上。)

5、去皮洗凈。

6、一端切開,留出一個藕蓋。

7、用快子塞糯米。

8、多戳幾下,塞實。

9、用牙簽把之前切下來的藕蓋合上。

10、放入北鼎大燉盅,加清水,沒過蓮藕。

11、最後加紅糖,放入北鼎多功能蒸燉鍋下層。

12、上層,放紅豆薏米粥。

13、選擇蒸,時間1小時30分鐘,這個時間我去做自己的事情了。

14、時間到了會有提示音,自動斷電,非常方便,不能擔心蒸幹鍋的問題。

15、一碗熱氣騰騰充滿活力暖胃的營養粥。

16、營養減脂餐。

17、夠我吃一天的啦,省心省時。

18、撈出晾至手溫,切片。

19、淋上紅糖湯汁和蜂蜜,再撒一丟丟紅糖。

20、軟糯多汁。

21、香甜

22、吃飽吃好

23、一鍋出

小貼士

1、一定要浸泡。 2、粥中可以加自己喜歡的百合、枸杞等食材。 3、喜歡甜粥可以加50克冰糖。 3、選蓮藕時要選藕節肥大粗短,表面鮮嫩的,不要選有破損的,藕洞中會有很多泥,難清洗。 4、檢查有沒有蒸熟,用筷子能紮進去就可以。

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