一進入夏天，又到了吃桃子的季節，花花在家裏已經連吃半個月的桃子了，黃桃、油桃、水蜜桃……吃著桃子，不免又想起了春天賞桃花的季節，很難把桃花和桃子聯系在一起：他們是在同一棵樹上長成的嗎？
開桃花的桃樹和結桃子的桃樹本質上並沒有什麼區別，他們的確可以從一棵樹上長出來的，是同一個品種。
我們所認知的桃花是優美、文雅的，因為我們從小就學習了許多文人墨客描寫桃花的詩句：前有白居易的“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”；後有蘇軾的“竹外桃花三兩之，春江水暖鴨先知”……而我們夏天吃起桃子來則完全不顧形象，常常吃的滿嘴冒汁。所以人們普遍無法將桃花與桃子聯系到一起。
中國作為桃樹的原產地，更是有著悠久的桃樹栽培歷史。早在《本草綱目》中，就對桃的每一個部分的醫用功效有著詳細的記載。
其實，一顆成熟完整的植物，本身就由根、莖、葉、花、果實、種子六個部分組成，桃花是桃樹的花，桃子是桃樹的果實，也就不足為奇了。
我國又在這麼長的栽培歷史裏，將桃子栽培出了許許多多的品種供人們食用，也就有了現在我們吃到的油桃、黃桃、水蜜桃等桃子。而如果側重給人們觀賞用的桃樹的話，結出桃子的可能性就不大了，這個品種則稱為“碧桃”。
如今的桃樹都是根據栽培需求進行栽培，僅在我國就大約有1000多個桃樹品種，因此分工明確也就是稀疏平常的事啦。
桃樹的常見種類——
五色碧桃
觀賞性很高，一般會出現在公園或路邊，花瓣一般是粉色或紅色，有時也會遇到紅白交錯的花朵，看上去十分喜人，顏色有活力又不乏少女的嬌羞。
大花白碧桃
花朵較大，花瓣較多，純白色，看上去高貴又典雅。花瓣主要為橢圓形。
小花白碧桃
與大花白碧桃十分相似，看名字以花朵大小來區別就可以了，比大花更加嬌小，有淡淡的花香，一般花瓣的花徑為3厘米左右。
壽星桃
一般在每年3~4月開花，主要分為白色和紅色，它的體型比一般的桃樹要小，因為枝條也都比較短，所以壽星桃花互相挨得都很近，聚在一起看上去也就更加富有生機。
桃子的常見種類——
按果實形狀分為圓桃和扁桃。
圓桃的果實近圓形或長圓形，目前世界上我們吃到的桃子大部分都屬於圓桃。
扁桃，顧名思義，就是形狀扁扁的桃子，也叫做蟠桃，一般會像柿子餅一樣上下兩個地方是凹陷進去的，最近幾年也開始受到人們的喜愛，也不斷會有各種各樣的扁桃品種出現在市場上的。
蟠桃
按果毛分為毛桃和油桃。
毛桃是占據市場大多數的一種桃子，表面有一層茸毛覆蓋，需要仔細清洗去除後才能入口。
油桃是一個變異品種，因為表皮光鮮亮麗，清洗和食用都很方便，所以年輕群體更加喜愛。
毛桃
按果肉顏色分為白肉桃和黃肉桃。
白肉桃是我國從古至今一直在培植的一種桃子類型，根據我國的飲食習性，白肉桃低甜度符合大多數人的口味。
黃肉桃更多使用在罐頭的制作中，黃色的肉桃明顯糖份更高，制作成罐頭除了方便儲存以外，也方便運往歐美國家，符合當地人好甜食的習性。
黃桃
花花今天帶你簡單介紹了一下比較常見的桃花和桃子種類，希望各位花友們再次遇到的時候能認識就好啦，大家都喜歡什麼桃花或者喜歡吃什麼桃子呢？