By 🌿冰糖雪梨🌿
用料雞爪 10只生抽 1勺老抽 1勺料酒 1湯勺生姜 4片鹽 2克蔥 1根幹辣椒段 2個做法步驟1、雞爪焯水，涼水下鍋，加入料酒，姜片，蔥段
2、打開鹵水汁，一袋裏兩包
3、倒入潮汕鹵水汁
4、加生抽，老抽，幹辣椒段，鹽
5、燉20分鐘左右即可，隔夜吃味道更好
6、成品
7、成品
雞爪的營養功效1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養顏護膚
雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
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