不知道大家覺不覺得，現在的雪糕真的蠻貴哦，特別是各種網紅款，價格基本都是十塊錢打底，上不封頂……
想想小時候吃的，從包裝簡單幾毛錢一個的綠豆冰棍紅豆冰棍，到綠舌頭、小雪人、夏威夷小碗、大腳板、三色杯、七個小矮人、雪樂冰、火炬、旺旺碎碎冰、小布丁、冰工廠……不貴且很美味。
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上個世紀九十年代正好是雪糕的大大爆發時期，基本上每個城市都有冷飲廠。除了基礎款的鹽水冰棍、綠豆棒冰這些，很多都是你學學我，我抄抄你，當然經典款還是來自大品牌。
那時候每到夏天，最期待的就是賣冰棍的自行車來，後座上綁著一個裹著厚棉被的木箱子，踮著腳伸長脖子往裏看都有啥冰棍，到後來，和爸媽去批發冰棍放在冰箱裏，躺在床上邊吃邊看還珠格格，是暑假最讓人開心的事兒。
沒有雪糕的夏天都是不完整的。今天，本編就帶大家來一波回憶殺，重溫我們小時候吃的那些雪糕們（當然肯定不全，歡迎小夥伴評論區繼續分享）
光明，上海人心中永遠的白月光
曾經的光明，便是「一超多強」。曾連續幾十年在國內冷飲市場占有率第一，最高達到80%，在上海本地市場則更長期地占據龍頭地位。1999年，光明牌冷飲的生產線達到30多條，成為中國最大的冷飲生產企業之一。
上海人的夏天，絕對少不了一塊濃濃奶香味的光明冰磚，當時才幾毛錢，有的店還會對角切開賣。
現在，一如初見的冰磚依舊是上海人眼中的經典，還創意的發明了很多形式吃法：啤酒+冰磚、雪碧+冰磚、酒釀+冰磚、咖啡+冰磚、奧利奧+冰磚……
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匯集香草、草莓、巧克力三種口味的三色杯，也是曾經的高級貨。關於三色杯的吃法，有的人願意橫著刮一勺，三種口味一次吃到；有的人先吃一種口味，吃完之後再開始第二種；有的人則要等稍微化一化然後混在一起吃，大家小時候都是怎麼吃三色杯的呢？
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光明的棒冰三兄弟更是便宜又好吃的代表，赤豆、綠豆和鹽水三種口味，冰冰涼、甜津津，每一口都是沁人心脾的清爽，是老底子無法替代的味道。
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504雪糕，蘭州人的核味童年
蘭州人的夏天，有一種味道叫504雪糕。童年記憶中，那是吃過的雪糕中最好吃的，簡直就是雪糕中的扛把子！
504是個代號，是上世紀50年代末60年代初我國發展核事業最早建立的濃縮鈾生產工廠，位於蘭州西固某地，人們管它叫504廠。它先後為我國第一顆原子彈、第一顆氫彈、第一艘核潛艇、第一座核電站提供了合格的核燃料。
1980年後，伴隨著改革開放與冷戰趨於緩和，國家戰略重心由戰備調整至發展經濟，軍工行業隨之也面臨轉型的巨大調整期。很多企業都經歷了從軍工限產到全面停產，再到全面軍轉民的艱難再創業歷程，部分核軍工企業也不例外，504廠就是其中之一。生產雪糕是就是後來轉型時期發展的副業，由504廠下屬的大明食品公司經營。
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而且當時還流傳了一句話，說「為什麼504雪糕好吃，那是因為504雪糕的奶油是用分離濃縮鈾的離心機甩成的。」哈哈哈哈哈哈，很多小孩當時深信不疑。
504雪糕有奶油味、草莓味和巧克力味三種，每次拿著站在載著雪糕木箱的自行車前，都會猶豫，這次要吃什麼口味的。「等長大後有錢了，一定要同時買三種口味的504雪糕」是很多人小時候的夢想。
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四毛錢的快樂，是一代蘭州人的童年記憶。2016年，一個蘭州永登小夥子放不下這份情懷，讓504雪糕重回市場，好像是小時候的味道，又好像不是……不知是雪糕的配方變了，還是吃雪糕的已經不是當初的那個自己了。
東北雪糕，能撐起半邊天
在雪糕界，東北依舊是一股不能被忽略的勢力。
黑龍江有馬疊爾、老鼎豐、紅寶石、大北島，吉林有宏寶萊、紅旗，遼寧有中街、禮拜天、德氏、一統世加、奧雪……
這些冷飲廠每年都會推陳出新，搞新口味、推廣新品牌、營銷新網紅，哢哢就是幹。之前超火的奧雪雙黃蛋就是來自遼寧營口，索菲亞朗姆酒冰糕和威化冰磚來自黑龍江百加得，還有中街冰點的麻將口味中街大果。
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馬疊爾、中街1946、東北大板被譽為雪糕屆的「東北三傑」，基本上每個城市都有它們的身影，雖然在耿直的東北人眼中：「過去的東北沒有東北大板，屬於兒時的回憶應該是馬疊爾和中街冰點。」
包裝土裏土氣的東北大板來自大慶市紅寶石冷飲廠，2014年才真正進入市場，因此，東北人的童年裏沒有這根雪糕是很正常的。而且為什麼東北大板隨處可見，主要是因為它走的是主攻街邊小店、還免費提供冰櫃並補貼電費的銷售模式。
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而且東北大板不是雪糕是冰淇淋，所以吃起來奶味濃郁，口感絲滑，光明冰磚也是冰淇淋。
這裏簡單說一下雪糕和冰激淩的區別
國家食品標準 SB-T 10007-2008 對冰激淩有乳脂含量的要求，冰淇淋必須含有乳脂不得少於10%，牛奶總固體不得少於20%。但就散裝冰淇淋來說，乳脂肪和牛奶總固體的含量分別不得少於8%和16%。
所以當乳脂含量低於8%的時候，吃的那叫雪糕，如果極其少、甚至沒有的可以叫冰棍。好口感的冰淇淋乳脂含量一定不低，頂級標準冰淇淋會有16%-20%之多！
而距今已有一百多年歷史的馬疊爾冰棍，是真真實實的童年記憶。
法籍猶太人開斯普1906年在哈爾濱創建了馬疊爾，並且名字和配方一直沿用至今。
之前，馬疊爾冰棍都只在哈爾濱中央大街的馬疊爾冷飲廳采用前店後廠的方式售賣，連包裝都沒有，就是從箱子裏取出來直接賣給消費者，無論冬夏都需要排隊。
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2012年開始，馬疊爾冰棍開始面向全國，不僅增加了口味，還特地請意大利米蘭商學院來設計店面形象和包裝，自然，價格也漲上去了。
現如今，來中央大街排隊買馬疊爾冰棍，已經成了哈爾濱旅遊必做的事情。
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中街冰點則是出了東北就很難買到的，或者就是價格變貴了。
沈陽的中街冰點創立於1946年，香草口味的糯米糍到現在都還是幾毛、一塊多的價格，饞的時候，一次能吃掉一盒六個。
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而我們更加熟知的中街1946，則是中街冰點提供生產和品牌授權，由上海方面的公司進行品牌運作和營銷的，顏值和包裝完全不是價格親民、包裝簡陋的中街冰點風格。
五羊甜筒，一統廣州
千萬不要和廣州人民討論五羊究竟好不好吃，就如同別人跟你討論你的愛豆好不好一樣傷感情。
廣州人的童年是五羊給的。蓮花杯、飛魚脆皮、朱古力、蛋奶批、紅綠燈、香芋甜筒、紅綠豆批……廣州人對這些雪糕名字無比親切。
五羊甜筒開吃之前要先扭一扭、舔一舔。因為五羊甜筒的蓋子上通常都會沾到一些巧克力和花生碎，扭一扭後巧克力脆和花生碎就不容易掉了，蓋子自然也要舔幹凈的。
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五羊的另一個招牌就是「紅綠燈」，一個冰棍集齊了三種顏色，紅色西瓜味、黃色菠蘿味、綠色哈密瓜味，酷炫的配色中又帶著幾分45度明媚的青春憂傷。所以曾經流行一句話「愛她，就請她吃紅綠燈」。
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美怡樂冰淇淋廣東中山的朋友一定不陌生，在他們心裏：美怡樂=甜筒。
美怡樂始建於1956年，是中山市第一批國有企業，也是國內首批生產和研發冰淇淋的企業，2001年轉制為民營企業，控股中山市美怡樂運輸有限公司和湖南長沙美怡樂食品有限公司。因此，美怡樂也是很多廣西、湖南人從小吃到大的。
脆寶雪糕、中杯冰淇淋、粒豆棒冰等等，現如今依舊能吃到這些，就真的很幸福了。
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天冰小神童，好吃又不貴
東有光明，南有五羊，西有天冰。天冰小神童，河南人從小愛到大。
作為河南的本土企業，天冰可謂是雪糕大戶。天冰小神童甜筒、檸檬蘇打水果愛、天冰大果、秘制紅豆、小奶糕、聰明轉轉……每一個都堪稱經典。
小神童當時有巧克力、哈密瓜、草莓、香芋四種經典口味，後面更是出了海鹽檸檬、黑糖話梅、蔓越莓等很多新口味，包裝也進行了全面的升級。
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本編記得小時候很愛的「寶蓮燈」就是天冰大果，先用裏面的小木棍棍挖白色的雪糕部分，再吃外面橙味的冰塊。這款雪糕是天冰1997年推出的，後面就不見了，2020年居然回歸了，衝鴨。
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每每想起這些雪糕，心中就有莫名的愉悅感。不僅僅因為味道太經典，還承載著每個人不同的童年記憶。
寫完這篇稿子，本編已經悄咪咪地把好多現在還能買到的童年雪糕加進了購物車裏，大家還有哪些好吃的雪糕，評論區裏講一講吧~
（咦，越來越覺得這個欄目變成了安利貼，怎麼肥事兒）
你心中最好吃的雪糕是什麼？
留言和大家分享吧~
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