石碾之歌(原創)
文/陳俊偉(濟南市鋼城區)
每個人的心中總有一個最溫暖的角落，藏著自己兒時的家鄉。雖然長大的我們終將離她而去，家鄉也會隨著時代的變遷改變她的容顏，但鐫刻在我們內心深處的家鄉卻永遠不曾改變。當我們流連兜轉於泛黃的記憶裏，你會發現家鄉的一草一木、一磚一石依然那般清晰……
不知為何，每當想起家鄉，那盤吱呀作響的石碾總是第一個浮現在我眼前。也許是因為那盤石碾記載了家鄉的過往，留下了我年少的腳印，珍藏了母親年輕的時光，時至今日，我的耳畔總還時時回想著那吱吱呀呀的悠長的石碾之歌……
據村裏老人講，我們墨埠村東頭那盤石碾是明朝前期建造的，至今已有六百多年的歷史了。直徑近2米，高度不足1米的碩大的碾盤牢固地墩在地上，榆木做成的碾框和中心的碾管，把幾百公斤的碾砣固定在碾盤上，幾百年過去，她們已經成為一組最完美的搭檔，默默無聞地為人們奉獻著自己的力量，也成為村裏最親切最溫暖的一道風景。
那時村裏少有電磨，推碾的村民占大多數，一個村裏幾千戶人家，五六盤石碾，怎麼夠用，因此排隊推碾是很平常的。為了能吃上糧食，村民必須排隊，有的天還沒亮就去趕早碾了，排上隊的趕到飯點也要推碾，那些白天沒空的只好在月亮的陪伴下推碾了。到了年底，石碾更是馬不停蹄地幫人們置辦糧食。當然人們也忘不了給她貼上大紅的福字，一起分享新年的喜慶。石碾就這麼毫不抱怨地，不分早晚，不分節令地吱吱呀呀地和村民合奏著一曲生存的歌。
對我來說最有趣的事就是為母親占碾。剛開始，我放學後扔下書包拿起碾棍兒就跑去占碾，可還是被菊兒占了先。後來我把碾棍兒事先藏在石碾旁的柴堆裏，果然占碾成功。其實誰先誰後我們並不計較，倒是那份搶碾的樂趣在貧瘠的歲月裏帶給我們的細微的快樂，讓人難以忘懷。
可推碾卻不是一件容易的事兒呢。剛開始推，我還是信心百倍，精神十足，幾圈下來我便對這種機械運動沒了興趣。看到母親推得吃力，我就發狠要用力，可是我的勁兒總是一股一股的，無法堅持。母親說推碾需要恒心，需要腳踏實地的精神，推一圈是一圈，只想眼下這一圈，別想結果，就會輕松地完成任務。於是，我把每一圈都想象成最後一圈去推，心裏和腳下果然輕松了不少。母親怕我堅持不下來，就和我拉呱，有時講姥姥村裏稀奇古怪的故事，有時講母親在學堂裏學習和勞動的瑣事，有時講母親遠嫁到這裏的艱辛的務農生活，我似懂非懂地聽著，推碾的活兒就幹完了。
碾砣轉動起來了，艱難而快樂的生活便拉開了序幕。碾砣雖然十分沈重，但也從未停下來，它咕嚕嚕地帶著人們在生存的道路上踽踽向前。石碾那均勻的吱呀聲，也便成了村裏最和諧的樂曲。人們時刻也離不開碾子，家家吃的米呀、面呀什麼的，都得用石碾碾。有碾高粱面的，有碾地瓜幹的，有破玉米的，有碾谷子的，有碾麥子的，有碾韭菜花的……
寫到韭菜花，我的口水都快流出來了。每到7月份，石碾便忙著為村民奉上那色香味俱全的韭菜花。韭菜是從山上采摘來的野韭菜，碧綠的葉子中間挺立著一桿桿白色的韭菜花，經過石碾幾圈的碾壓，就會散發著一股特別的清香味，愛吃辣的可以摻上綠的紅的辣椒一起碾，顏色越重，香味越濃。我和小夥伴拿著煎餅和饅頭巴巴等在一邊，還沒碾完，口水早流出來了，我們便迫不及待地用煎餅卷著，用饅頭蘸著吃上了，那真是難得的美味呵，現在回味起來還是唇齒留香呢，只可惜那樣的日子一去不復返了。各分東西的小夥伴們已經多少年不聯系了，韭菜花或許每年都碾，我卻因為種種無關痛癢的瑣事沒再和母親推過碾，而且即使去推碾，那韭菜花或許也不是當年的味道了罷。
細細想來，我最熟悉的鏡頭是把米碾成面，這是一個比較細致的活兒。首先，要把米圍著碾砣均勻地倒在碾盤上，推動碾砣把米碾碎。因為碾盤的邊緣較低，被碾碎的米慢慢地向碾盤的邊緣堆積。人們會把湧到邊上的碎米用掃帚掃到簸箕裏，用笸籮一篩，面就留在了笸籮裏，把篩剩下的渣子再倒到碾盤上反復地碾，剩下最後的一點糠留著餵豬即可。玉米碾剩下的棋子可以餵雞，曬幹的發黴的饅頭煎餅碾碎後都是家畜的好口糧。一口石碾維系著多少生命的延續啊。
當然，隨著碾砣碾碎的不僅是糧食，還有人們那清苦困難的生活。那時，雖然家家戶戶都很忙，但是石碾卻把人們聚到了一塊。農村人最和氣，你幫我家篩，我幫她家簸，你借我的掃帚，我借你的簸箕，鄰裏相幫推碾是常有的事。推碾，從某種意義上促進了村民的團結。
男勞力都出工了，推碾的都是些娘們兒和小媳婦兒，石碾便成了村裏的聊天室。家長裏短，炕沿竈頭，誰家的媳婦生了娃，誰家的豬長得壯，誰家的莊稼長得好，都可以在這裏聽到。年長的老人好湊熱鬧，常常拄著拐棍來到碾邊，一邊曬太陽一邊和推碾的人嘮閑嗑，講那些老掉牙的故事。喜歡嚼舌頭的娘們兒，飯空裏也會來到碾邊，嚼著煎餅拉著張三家的收成，李四家媳婦兒，王五家的娃兒。說著笑著，推碾的人忘了勞累，看碾的人忘了歲月的艱難和生活的清苦。仿佛推碾不是一項繁重的體力勞動，而是緩解生存壓力的一種休閑方式，是那個年代低沈的樂曲裏閃現的一個跳躍的音符。
而母親推碾卻是一本正經，不茍言笑的。可惜那時我並不了解母親在生活上所受的苦難。在那個年代，心惡面兇的妯娌欺負心善面軟的妯娌是常有的事兒，母親是位極善極孝的人，免不了要受別人的算計，所以她總是面帶愁容。推碾時，母親經常語重心長地說，人生就像推碾，無論多苦多難，也要一步一步往前走。每當聽到這話，我就莫名地難過，便加倍用力，想要多替母親承擔一點點，可是我一用力起來，母親就跟不上我的步伐了，“俺家的娃兒長大啦，閨女以後的日子肯定比娘的日子甜喲”。現在想來，當時的母親不僅在教育我，祝福我，也是在鼓勵自己堅強地生活。不管怎麼說，對於現在的我來說，這番樸素而沈重的話的確穿越時光，曾經帶給了我無窮的力量。帶著讓母親過好日子的夢想，我這只笨鳥一直秉持著先飛的信念，通過努力，我考上了師範，成為了一名鄉村老師，也算幫母親實現了未了的心願。
2012年，村裏進行舊村改造，石碾的位置有些妨礙，部分家裏有電磨的村民認為石碾已過時，可以趁機拆掉。但是一部分年長的老人卻割舍不下對石碾的感情，認為這是祖宗留給子孫的財富，應該善待才對。幾位學識淵博的長者還搬出了卸磨殺驢，過河拆橋之類的典故與之辯駁。
最後村委決定把石碾移到一處僻靜的角落，如今的她安靜地端坐在那裏，古樸而厚重，蒼涼而深邃，像一位慈祥的老人守望著她的子子孫孫。歷經歲月的滄桑，碾砣和碾盤邊緣已不見棱角，變得光滑無比，碾砣一側那青白相間的紋路宛如老人鐫刻著年輪的發絲，見證著她蒼老卻依舊美麗的容顏。碾盤周圍，人們已經踏出一道清晰的路，一圈一圈的腳印仿佛是人們對石碾這位長者的虔誠膜拜。
是的，她值得我們膜拜，值得我們尊敬。在物質生活貧瘠的年代裏，她給我們帶來了希望，在物質文明和精神文明發達的今天，我們更不能忘了她的恩德。石碾是農村生活的縮影，是農村文化不可忽視的重要元素，是農村人骨子裏抹不去的記憶。和石碾有關的人，有關的事，有關的物，都成為了不可復制的珍貴的精神財富，留在了我們的心底。熱愛石碾的老人們已然漸漸遠去，去推碾的人們必定會越來越少，但我們依然有責任替他們保管好這個文物，不要讓她遺失在時間的河流，成為風化的歷史，遙遠的記憶。如今，許多大娘嬸子家都置辦了電動石磨，省時省力又便捷，然而不知為何，現代機器制作的米面，卻終究聞不到舊石器研磨糧食的那種特有的味道，那種味道醇正綿柔，濃香悠遠，和鄉人們的喜怒哀樂交織在一起，似一曲憂傷的歌，又像一首幸福的曲，漸行漸遠卻讓人百般懷念，難以忘懷。生活永遠是要向前看的，我們的生活越來越新，越來越好，那慈善安詳，年老失修的石碾也定會舒展開皺紋，會心地對我們微笑，為我們祝福。
新世紀的幸福之歌已然唱響在祖國遼闊的大地上，而那首古老的石碾之歌也定會在我們這一代人的心中永恒地回蕩，回蕩……
陳俊偉，山東省濟南市鋼城區人，中學語文教師，中共黨員。濟南市作家協會會員。興趣愛好廣泛，熱愛文學，喜歡朗誦與演講。熱愛社會實踐活動，萊蕪市義工協會會員。擅長散文創作，作品散見於《萊蕪日報》《文明鋼城》《望月文學》。
此圖右七為作者陳俊偉。
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