2019-03-22 10:13 | 浙江新聞客戶端 | 記者 王常權
孔子在《論語·為政》中說：“詩三百，一言以蔽之，曰思無邪。”那麼用一句話來形容《詩經》的江湖地位，我想“尊為文學之源”就夠了。《詩經》收錄最早的詩篇約在西周初期，結束於春秋中期前後，成書至今已有三千年歷史，其間王朝興替，時移俗易，經久不衰。
如果追問《詩經》經久不衰的原因，我們可以看到，《詩經》成書這個時段也是中華民族在文化上形成的關鍵時期，是一個民族創生時期對生活的理解、對世界的理解，它有關乎宗教信仰，有涉及家國興衰，更含有平民的喜怒哀樂。
無論是在文人騷客的華章中，還是在平民百姓的習俗中，它滲透在我們生活中的每一個角落，是我們的文化基因。為什麼結婚有接親儀式？為什麼我們是世界上最討厭戰爭的民族？為什麼飯桌文化盛行至今？……
這些“歷來如此”到底是如何形成的？我們想不通這些問題是因為我們不甚了解中國式的思辨與邏輯，因此也無從破解疑問，而這些大多能在《詩經》中找到蛛絲馬跡。
今天我們就找到了一位對的引路人，他叫髙育劍，是一位林業專家，他在自己名為“寶耕堂”的公眾號裏，開了一個專欄叫“《詩經》裏的植物”，利用紮實的專業知識，和我們一起重新梳理《詩經》裏的植物，挖掘這本我們再熟悉不過的經典裏的文化密碼，得以從中領悟到跨越時空的文化魅力。
體例設置和簡介
對老高來說，做這番案頭功夫，純粹是平時閱讀《詩經》的興之所至。他說，《詩經》多用比興的寫法，或以物言事，或以物寄情，或以物說理，其物(動物、植物)在詩中，正是詩的一部分，使詩的情景豐富，意境大增，如“關關雎鳩，在河之洲”“參差荇菜，左右流之”。古人作詩之時，大概多是觸景生情，有感而發，其詩中之物，信手拈來，不加雕飾。
在當時的作者眼裏，那些動物或植物不過是平常又熟悉的事物而已。況且《詩經》的作者分屬許多地域和時代，現代人要比較準確地弄清楚它們的特征，非常困難。
然而，這些個物在《詩經》中的意義實在是太重要了。古往今來學習和研究《詩經》的學者都不可避免地面臨著這些個物究竟是什麼的問題，歷代註釋(疏)《詩經》的學者和從事生物學研究的很多人試圖搞清楚這些問題，他們紛紛著書立說，至今流傳下來的有《爾雅》《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》《本草衍義》《本草綱目》《植物名實圖考》《毛詩品物圖考》等等。古代的文人，學經的同時，必然要兼識草木鳥獸，這些著作對於他們來說，意義很大。
《詩經》中出現的植物種類繁多，據統計，有130余種。可以說它們就是先民們認識當時自然環境中植物的真實記載。由於時間跨度太長，其中許多物種現在可能已經沒有了，有些可能改換了名稱，有些名稱可能存在地域上或方言上的差異，有些還存在官名和俗稱的不同。而且，現代的學科劃分越來越細，文、理、工、醫、農、外、法、商等等，很少交叉學習，懂得文學詩詞的人一般來說不懂生物，更不用說去研究了。
諸如此類，給《詩經》植物的研究和定義造成了非常大的困難。歷代學者對《詩經》中植物的註釋很多，它們對這些植物名稱和基本特征的記錄保留了古人的認識原貌，是非常重要的資料。老高很好地利用了這些資料，他去粗取精，剔除糟粕，選取了最有價值的訓詁資料，作為釋詁的依據。同時，老高充分運用現代自然科學的研究成果，通過文理滲透、交叉研究，應用了訓詁學和現代植物分類學相結合的方法加以考證，溝通古今中外，對每種植物都加註了拉丁名，世界通用，有助於《詩經》的研究和生物學、生態學研究的結合。
“《詩經》裏的植物”專欄不僅內容豐富，而且體例設置比較簡單明了。文章根據需要分別通過詩摘、附錄、訓詁精要、分類地位、植物釋詁、圖片以及工作經歷、生活體驗等內容展開，體現了作者深厚的學術功底和嚴謹的治學態度。
解開千年誤會
有些植物的古稱一般被誤解，因為我們的古代時間很長。周朝有八百年的歷史，這八百年可以改變很多，周朝初年的詩歌傳到戰國時期，也許已經造成了許多誤會。
《國風·周南·芣苡》就是這樣一個例子：“采采芣苡，薄言采之。采采芣苡，薄言有之。”譯成現代漢語大致如此：“繁茂鮮艷的芣苡，采呀采呀采起來。繁茂鮮艷的芣苡，采呀采呀采得來。”
那麼，詩中“芣苡”到底是什麼？這是理解全詩的關鍵。詩中采、掇、捋、袺、襭等幾個字都是表示采摘動作的動詞。一般都把“芣苡”解釋為車前草，可是從詩中描述的幾個采摘的動作看來，怎麼也不像采摘車前草的樣子。尤其是這個“捋”字，不可能是拔草或者摘葉子的動作，而是采集果實、種子的動作。
另外，車前草是藥材，不是食物，那時也沒有采集藥材到市場出售這一說法，因此，采集藥材根本不會“采采芣苡”這樣的陣勢。有人認為，雖然車前草不好吃，但遇到了災荒了，婦女們只好采來充饑。而事實上，這首詩讀起來有歡快的節奏感，能夠充分體會到喜悅的場面，而不是災荒的樣子。
老高就去查資料，發現這種說法起源於《爾雅》。這是一本中國古代最早的詞典，被稱為“辭書之祖”，其權威性可想而知。也是儒家的經典，既然《爾雅》這麼認為的，所以歷代都把芣苡解釋為車前草，雖然大家都心疑慮，只能編各種理由自圓其說。唐詩中也把車前草稱之為“芣苡”，其實這並不是唐朝人把車前草稱之為“芣苡”，而是唐朝詩人故意用古詞，這與當代人附庸風雅差不多。
直到近現代，終於有學者考證出“芣苡”並非車前草，而是薏苡，也就是常見的薏米仁。當然學者的理由也是很充分的，從《爾雅》之前的甲骨文中找到依據。把芣苡理解為薏苡，那麼詩中的一切疑問都可以解開。
“苕”的兩種解讀
詩經裏有兩首詩出現了“苕”，關於苕的解釋眾說紛紜，有紫雲英、小巢菜、淩霄花等多種說法。仔細研讀後發現，兩首詩中的“苕”很可能是不同的植物。其實如今也一樣，同一植物，不同地方的稱呼可能不同；同一名稱，不同地方指向不同的植物。正因為這種情況的存在，所以生物學家們發明了雙名法，並以拉丁文表示該物種的唯一名稱。
《小雅·苕之華》：“苕之華，蕓其黃矣。心之憂矣，維其傷矣！苕之華，其葉青青。知我如此，不如無生！牂羊墳首，三星在罶。人可以食，鮮可以飽！”
“苕之華，蕓其黃矣。”意思就是苕的花，像油菜花那麼黃。淩霄花的花冠內面鮮紅色，外面橙黃色。紫雲英、小巢菜的花分別是紫色與白色。另外《神農本草經》中將淩霄花稱為苕華。據此判斷，苕之華就是淩霄花。
另一首詩《陳風·防有鵲巢》：“防有鵲巢，邛有旨苕。誰侜予美？心焉忉忉。中唐有甓，邛有旨鷊。誰侜予美？心焉惕惕。”
詩中苕為小巢菜，詩中譯為野草。鷊，借為“虉（yì）”，一種禾本科早熟禾亞科虉草屬的小草。該屬在中國只有虉草一種，在浙江可見。生於林下、潮濕草地或水濕處。幼嫩時為牲畜喜食的優良牧草，收割或放牧以後再生力很強。有一變種為絲帶草。
確定苕為小巢菜的主要依據是《中國植物誌》，它認為詩經中的苕，就是小巢菜。小巢菜也稱雀野豆、翹搖、硬毛果野豌豆等，與詩經中另外一種植物“薇（大巢菜、野豌豆）”相近。
小巢菜生於山溝、河灘、田邊或路旁草叢。可作綠肥及飼料，牲畜喜食。老高稱自己小時候拔豬草時經常遇到，當時眼中只是雜草、豬草而已，毫無詩意可言。
種屬嚴格區分
我們日常中說的“楊柳”“柳樹”，其實並不是一種樹，而是一類樹，主要是垂柳、旱柳等楊柳科柳屬形態相似的樹木，從古到今好像都沒有很嚴格的區分。而文人們比較喜歡的，應該是垂柳，入詩、入畫比較多的。楊柳最早入詩處當然是《詩經》。《詩經》中有關柳、楊柳的詩共有四首，其中一首在《齊風》，另外三首都在《小雅》。
《小雅·采薇》（節選）：昔我往矣，楊柳依依。今我來思，雨雪霏霏。行道遲遲，載渴載饑。我心傷悲，莫知我哀！
這首描寫的是征夫回家的沮喪心情，“楊柳依依”成為了後世常用的詞匯。依依，就是輕柔的樣子。“今曉酒醒何處，楊柳岸曉風殘月”（柳永詞），我們也可以想象出楊柳依依的場景。與這種場景吻合的樹種一般都理解為垂柳。
黃河流域的垂柳開花在3—4月份，“不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀。”（農歷二月相當於陽歷三月）。在自然界中開花算是早的，因此，古人把楊柳與春天聯系在一起。“羌笛何須怨楊柳，春風不度玉門關。”
除了詩畫中的垂柳外，我們常見到的另外一種柳樹就是旱柳。旱柳一般比垂柳高大，形態上與垂柳最大的區別是：大枝斜上，樹冠廣圓形；小枝直立或斜展，葉披針形，比垂柳略寬。旱柳分布於東北、華北平原、西北黃土高原，西至甘肅、青海，南至淮河流域以及浙江、江蘇。旱柳耐幹旱、水濕、寒冷，是北方固沙保土四旁綠化的重要樹種。
旱柳在北方大地上分布相當多，特別是一些年代久遠的古旱柳現在仍然綻放著它的春天。老高因此推測，古代文人們筆下的柳樹也有不少很可能就是旱柳。如《世說新語》所載：桓溫北征，經金城，見年輕時所種之柳皆已十圍，慨然曰：“樹猶如此，人何以堪！”攀枝執條，泫然流淚。
行文至此，記者也想起左宗棠的老部下和同鄉楊昌浚的一首詩，“大將籌邊未肯還，湖湘子弟滿天山，新栽楊柳三千裏，引得春風度玉關。”這應該楊昌浚途經甘新大道時看到一路湘軍所植道柳，除戈壁外，皆連綿不斷，植拂雲霄，觸景生情，深有感觸而寫下的詩句。記者一直以為這些被稱為“左公柳”的柳樹就是南方常見的柳樹，對於它們能在河西走廊存活頗感懷疑，直到看了老高的解讀，才知道“左公柳”並不是垂柳，而是旱柳。
實錄以備存考
在解讀過程中，對有些植物的解讀，也存在不能解決的問題，或者在古今學術界均未能達成相對一致的意見，或者是一物多名，老高如實地寫出，以存備考。
比如“《詩經》中的植物·萱草”一文。引了《衛風·伯兮》：“伯兮朅兮，邦之桀兮。伯也執殳，為王前驅。自伯之東，首如飛蓬。豈無膏沐，誰適為容。其雨其雨，杲杲出日。願言思伯，甘心首疾。焉得諼草，言樹之背。願言思伯，使我心痗。”
詩中的朅，是英武高大意；殳為古兵器，杖類，長丈二，無刃；諼草，即為萱草；痗，憂思成病。這是一首妻子思念在外征戰的丈夫的詩，譯成現代詩，大致意思是：“君生我郡，人中龍鳳，君為我夫，國之梁棟。君為俊傑，蓋世英雄，勤王戰事，為王先鋒。自君別後，無所適從，菱花不照，懶洗妝容。祈雨祈雨，太陽當空。思君念君，無有音蹤。何能忘憂，萱草一叢。種之屋北，思君忡忡。”
詩中的萱草獲得了“忘憂草”的雅稱。古代又以“萱堂”，代指母親，因此萱草是最早的母親花。孟郊《遊子詩》：“萱草生堂階，遊子行天涯；慈母倚堂門，不見萱草花。”
萱草是百合科的多年生宿根草本植物。這個名字很文雅，老高知道這個詞很晚，在讀古詩詞的時候看到，一查資料，才知道是自己很熟悉的植物。
老高最先知道這種植物叫“金針”，種在他老家一垛圍墻的墻頭，十幾叢一字排開，迎風招展。金針的花期七八月間，正好是暑期，老高小時候的重要任務之一就是每天下午采摘金針花。金針花陸陸續續開放，最好的是將開未開的花，然後放於簸箕曬幹收藏。那時算不得珍品也是佳品，一般是家裏來客下湯面時才拿出來待客的。後來知道它的另外一個名字叫“黃花菜”，已經是一個蔬菜的概念了。
萱草的名字多見於古籍，把它與黃花菜聯系起來是很晚的事，原來這麼普通的草可以有這麼雅的名字。後來人們把萱草屬的植物都統稱為萱草，並通過栽培與雜交，培育出許多品種，用於園林綠化。
按照植物分類學的嚴格區分，黃花菜與萱草還不是一個種，黃花菜的學名為HemerocalliscitrinaBaroni，萱草的學名為Hemerocallisfulva(L.)L.，兩者的主要區別是前者的花淡黃色，花被管長3-5厘米，後者的花桔黃色；花被管較粗短，長2-3厘米。那麼，那位在家思念出征丈夫的婦女在家種的萱草到底是哪一種？現在無法確定，包括後來詩人們寫的萱草到底是萱草呢，還是黃花菜，也無法確定。應該說，都有可能，古人沒有這麼嚴格地區分。
解讀回顧工作
《詩經》中常用比興手法，借物表達自己的思想，其中以葛為主題的就有三首詩，分別是《葛覃》《采葛》《葛生》，還有一首《旄丘》也寫到了“葛”。
其中《葛覃》原文如下：“葛之覃兮，施於中谷，維葉萋萋。黃鳥於飛，集於灌木，其鳴喈喈。”白話譯文就是：“葛草長長壯蔓藤，漫山遍谷都有它，藤葉碧綠又繁盛。黃鳥上下在飛翔，飛落棲息灌木上，鳴叫聲聲像歌唱。”
詩中寫到葛藤滿山谷的景象與當今葛藤的景象仍然相似，雖然時間過去了幾千年，景物卻沒有什麼變化。詩中“服之無斁”，就是當時葛藤的重要用處就是織布做成衣服。另外兩首詩的內容與葛有關的“葛屨”，就是一種夏天穿的用葛繩編制的鞋。從詩中可以看出，葛是當時纖維的重要來源，在日常生活中應用很廣。葛纖維的質量肯定沒有絲綢、棉的質量好，因此葛衣、葛巾在古代均為平民服飾。
葛藤很常見，貌不驚人，卻是我國的傳統中藥材，全身是寶，根、莖、葉、花均可入藥，也是衛生部批準的藥食同源植物。
老高從事營造林工作多年，對葛藤給新造林地造成的侵害感受很深。在有葛藤的荒山荒地上造林，必須每年投入大量的人工割除葛藤，直到郁閉成林，除此之外別無他法。一般造林當年撫育，或者前三年撫育，但是三年後，葛藤仍然能夠迅速爬滿幼林樹冠，幼樹缺乏陽光就會漸漸枯死。采用人工割除直至成林，投入資金巨大，不是一般造林項目所能夠承擔的。
葛藤這麼多的功效，以及品種的改良，吸引了不少想脫貧致富或者幫助家鄉致富的山區能人。有一天老高接待了兩位七十多歲的老同誌，咨詢葛根種植的問題。他們是嶺底的退休老師，子女在外經商，家境也不錯，想在嶺底引種粉葛二千畝，種出來後直接把葛粉賣出去。老高幫他們分析了技術、市場、產品以及今後的經營方式，他們驚奇地發現攤子會鋪得很大，遠離了他們的初衷，於是打了退堂鼓。
老高說，他是一方面為老人著想，希望他們能夠安享晚年，七十歲不是創業的時候，另一方面擔心的是生態問題。因為老人不可能長期經營下去，他們的種植基地失管後很快會變成藤蔓遍地的新荒山，而且危及周邊的森林。因此，這麼多年老高對葛藤產業一直持謹慎態度。葛藤雖然全身是寶，但真是想說愛你不容易。