夢到嫁接柚子周公解夢

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來源:惠州日報-惠州新聞網

電影《中國合夥人》講述了上世紀80年代三位年輕人艱辛創業以及苦盡甘來的故事。這部勵誌電影,引起了很多年輕人的共鳴,也讓人看到了夢想的力量。

在惠東縣安墩鎮,一個惠州版的“中國合夥人”故事正在上演。黃潤梓、方思凱、龔柯宇三位90後把握鄉村振興戰略實施的機遇,抱著“在農村做點事情”的樸素夢想,攜手盤下了一片柚子園,堅持並願意為這項“甜蜜”事業努力拼搏。

工人在永惠蜜柚基地采摘柚子。惠州日報記者楊建業 攝

夢想

想在農村做點事,合夥經營蜜柚果園

走進惠州永惠蜜柚基地,漫山遍野的柚子樹上,掛滿了套上紅色防蟲袋子的蜜柚,一派豐收場景。中秋節前,出貨量加大,黃潤梓、方思凱、龔柯宇3個人忙得腳不沾地,皮膚也曬黑了:線上線下聯系業務、各大商超跑銷售訂單、安排工人采摘送貨……

方思凱和黃潤梓是小學同學,兩人分別出生於1990年和1991年,老家都在陸豐,後來跟隨父母來到惠州市區生活多年。大學畢業後,方思凱創辦了投資公司,黃潤梓則開設了環保公司。情同手足的兩人因一次偶然機會認識了龔柯宇。龔柯宇出生於1993年,湖北恩施人,2015年退伍後來到惠州,先後在律師事務所和培訓行業工作。

3位好朋友不時聚在一起聊天,談得最多的是對農村生活的懷念和向往。鄉村振興戰略深入推進,讓他們意識到鄉村是大有作為的廣闊天地,由此萌發了“想在農村做點事”的念頭。

去年7月,一位朋友說起惠東縣安墩鎮有個蜜柚果園想要轉讓。“我們來看了一下,還住了一晚,都很喜歡。”龔柯宇說,連綿的果山圍出3個山谷,還有兩條山泉小圳、兩片山塘,風景優美寧靜,交通也便利,毗鄰243省道,當時蜜柚掛滿枝頭,豐收在望,“一切都是我們想要的樣子。”

一周之後,他們拿著四處湊來的錢,盤下了這個果園。3個合夥人根據各自特長明確分工:思想靈活又穩重的黃潤梓負責果園統籌與規劃,從小在農村長大的龔柯宇負責果園生產與管理,學市場營銷的方思凱負責市場與銷售。

摘的柚子運回加工廠打包發貨。惠州日報記者楊建業攝

挫折

遇上寒潮天氣損失重大,邀請專家“搶救”

3人盤下的永惠蜜柚基地位於安墩鎮葵雙村,創立於2007年,占地總面積千余畝,園內有蜜柚樹約2萬棵,其中老樹約1.5萬棵。葵雙村是安墩鎮蜜柚種植面積最大、種植時間最早的村之一,葵雙村及附近村子種植的蜜柚達到近萬畝,並因此成為省級“一村一品、一鎮一業”專業村。

3個農業“小白”,接手果園後的第一件事就是外出考察學習,“去了福建、梅州、江西、貴州等地,主要學種植、管理、銷售、品牌打造等。”龔柯宇說。

學習回來,3人迎來了接手果園後的第一次收成。由於對市場行情還不太了解,去年的銷售有些“緊張和被動”:參加了當地政府組織的首屆蜜柚文化節,也采取了批發商和零售商采購的傳統銷售模式,還利用積累的人脈發起了企業團購……3人使出渾身解數才把100多萬斤柚子賣了出去。

盡管銷售壓力不小,但安墩蜜柚的品質,還是給3人帶來了信心。正當3人開始籌劃新一年如何大展身手時,今年初的一場寒潮給了他們一個措手不及。

“山裏最低溫度-3.5℃,當地果農幾十年都沒有遇到的天災,我們遇上了。”龔柯宇說,“當時初步估算,約有八成果樹受到了不同程度的凍傷,五成果樹可能會絕收,太令人沮喪了。”

但3人在相互鼓勵中很快振作起來,開展“搶救”工作。在當地政府的幫助支持下,他們請了省農科院專家過來指導果樹救治工作,迅速采取灌水措施,給柚子樹補肥。春天來了,許多被凍傷的柚子樹重新恢復了生機。“雖然預計會減產,但看到柚子樹長出了新芽,還是看到了希望。”龔柯宇說。

堅定

打響安墩蜜柚品牌,帶動村民致富

今年春天,3人對蜜柚基地過去半年的經營情況進行了復盤。他們意識到果園存在產品單一、品牌知名度不夠、銷售渠道狹窄、深加工產品待研發等問題,於是迅速行動,一一想辦法解決提升。

他們對部分果樹進行了嫁接改良,還增加了泰國青柚的品種;給蜜柚打上了“墩墩的柚”的品牌,撰寫了感性又有哲理的文案,拍攝了“普通青年種植平凡柚子”的視頻;不停跑市場拓銷路,以“電商+商超”模式搶占外部市場;尋找研發團隊,初步開發出蜜柚花茶、柚子皮糖、蜜柚月餅等產品……

8月23日,蜜柚基地再次迎來開園,預計產量30多萬斤。之前幾個月的努力也初見成效:已和多個超市簽訂了合約,有的超市一次拿貨上萬斤;電商市場逐步打開,甚至還接到了國外訂單,雖因疫情無法成交,但提振了信心;用深加工產品搭配的中秋柚團圓禮盒,頗受市場歡迎……

為了這一份“甜蜜”事業,黃潤梓、方思凱、龔柯宇拼盡了全力。黃潤梓暫時放下環保公司業務,全身心拓展蜜柚業務;龔柯宇基本常年吃住在果園;方思凱基地市場兩頭跑,一個月回不了一次家……

方思凱說:“夢想就是一種讓你感到堅持就是幸福的東西。”盡管蜜柚基地目前還面臨一些困難,但3人的創業初衷和熱情並未減弱,他們堅信“萬事開頭難,找對方向是關鍵。”

作為葵雙村種植面積最大的蜜柚園,他們帶動了當地二三十人就業。“未來的方向是推動蜜柚基地一二三產融合發展。”黃潤梓介紹,目前柚園已申報2021年度惠州市級農業公園,計劃以安墩蜜柚這一知名農特產品為基礎,依托安墩革命老區紅色資源和優美生態旅遊資源,發展生態農業觀光旅遊、康養、娛樂產業,柚子產品深加工產業等,打響安墩蜜柚品牌,帶動更多村民共同致富,助力鄉村振興。

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