小時候，生活在農村，常常可以見到不少植物。特別是一些野菜野果，不僅口感豐富，還很有營養。而如今的城市裏，卻很少見到這些植物了，偶爾在超市裏見到，也要賣十幾塊錢一斤，很多人都搶著買。下面就為大家分享一下這些美味的植物吧!
一、馬齒莧
馬齒筧是我們小時候很常見的植物，特別是鄉村，隨時隨地都能看到它的身影。馬齒筧是藥食兩用的，中醫裏面有過記載，馬齒筧具有消腫解毒、生津止渴的作用。正因為它有如此多的效用，所以又被稱為天然維生素。食用馬齒筧的時候，有很多種方式。
可以選擇將它加上調味料涼拌，也可以用來包包子，用馬齒筧包出來的包子十分美味，還有緩解便秘的作用。馬齒筧的葉子生得肥厚，葉面圓小，植株並不是很高，離地面大概三十厘米，呈現出網狀，貼著地面生長。它的口感爽脆，有點像筧菜，還有點發酸。相比起其他的蔬菜，在味道上其實並不算十分出彩。但是它的功效卻是相當不錯的。
二、地瓜秧
地瓜是許多人都經常吃的食物，而地瓜秧就不一定了。作為一種可食用的植物，地瓜秧本身的熱量是比較低的，並且含有豐富的營養，具有推動腸道蠕動，防止便秘的功效。還能補充膳食纖維、維生素D等等。地瓜秧用來清炒或者是跟肉片一起炒都是很好吃的，現在城裏不少市場上也會售賣地瓜秧，但是價格通常都比較高。
三、酸棗
酸棗是棗的變種，也就是我們常說的野棗，這種棗子生於南方，是南方一種特有的野果。它的頂端均勻分布著五個眼，常見於植被茂密的山林中。生長酸棗的樹都很高大，甚至可達百年樹齡。經過漫長的時光，才結成酸棗，因此它具有很高的營養價值，營養物質多達幾十種。並且味道也相當不錯。這種果子雖然生長在比較高大的樹上，但是采摘的時候並不需要費很大力氣。因為在酸棗成熟的季節，它就會自己掉落，只需要在樹下撿酸棗就行了。
吃酸棗可以開胃消食，還能夠促進消化。但是因為這種果子內含有的酸性物質比較高，所以還是不能多吃的。此外，酸棗含有大量的果酸和維生素，能夠促進人體皮膚新陳代謝，因此對於痤瘡也有一定效果。現如今，這種以往在鄉村的密林裏十分常見的野果，也獲得了很多城裏人的喜愛，它的售價也一直居高不下。
隨著時代的發展，很多以往被人忽視的野菜野果也重新進入了人們的生活，其實這些植物富含的營養價值很高，並且不少味道都不錯。大家平時吃過這些野菜野果嗎？歡迎在下方留言討論哦。