這兩天，老有朋友拍了照片發來問：“這是什麼樹啊，怎麼一片葉子也沒有，樹頂上還開滿了花？”
看照片，是結香。
結香先花後葉，葉子要等到花開過以後才長出來。
其實，像蠟梅、梅花、玉蘭……在杭州有蠻多先花後葉的樹。但大家見到結香，卻還是奇怪，說起來，主要因為它實在是特別——其他花都是一朵朵開，而結香是一團團開，每一團裏都是好多朵小花。它起初是綠色，開起來變成黃色，等到快要謝了，又變成白色。
當一樹結香盛開時，黃色的花朵在枝頭上簇擁著，就像光禿禿的枝幹，戴了頂黃花帽。
結香在杭州其實種得並不多，算是比較小眾的花，偶爾在西湖邊、廣場邊的綠化帶裏才見得到。但不少人都留意到它，主要是它會“挑日子”。
結香開在冬天還沒走、春天還沒到的季節（一般在2-3月），當很多樹都還灰撲撲地禿著時，結香突然開出了一樹小黃花，一下子就搶眼了。
結香的味道特別濃郁，遠遠就能聞到。
有人說它好香好香，甚至說把結香放到枕頭下，聞著花香睡覺，保證夜裏不做噩夢，還叫它“夢花”；也有人說，好好的花怎麼這麼臭，難聞死了。結香的味道就好比榴蓮一樣，愛它的人愛得不行，討厭的人避之不及。
不過，公平來說，結香的味道其實沒那麼極端，我問了好幾個人，都說結香花才剛開或開得還少時，比方說一棵樹上十幾朵，走近就有花香，不濃不淡，剛剛好；但要是一樹都開了，花香太濃，反倒就濃成了臭。
結香，“香”是味道，那麼“結”呢？
結香的枝條，每年分枝一次，每枝分出3小枝，一般來說，都是一個“小三叉”。就是這些小枝條，你摸摸就會知道，軟軟的，韌性很足，足到什麼程度？就像柳條一樣，可以拿來編筐，兩三個枝條轉上一圈，打個結都沒問題。
在中國有些地方還把結香叫做“愛情樹”，像鄂西地區有個風俗，少女給結香打結、許願，期待找個有情人。北方有些結香種得多的公園，到了情人節，還會舉行“打愛情結”的活動。
也有地方傳說，結香打結，是拿來解夢的。晚上做了夢，大清早起來，在沒人看見的時候去把它的枝條打個結，如果是好夢就可以實現，是噩夢就可以化解。
有一次，我也試了一下，在西湖文化廣場碰到了一棵結香，柔韌的枝條不怎麼費力就能打出一個圓圓的結。
植物專家說，每次走在街上，看到打了結的結香，他就知道又有人忍不住去試了下。他說，雖然結香的枝條打了結，不會影響它生長。不過，愛護植物，最好還是不要“騷擾”它們哦。