周公解夢撿香菇和木耳

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本期我們邀請到浙江大學醫學院附屬婦產科醫院臨床營養師 毛蕾,和大家聊聊 10 種讓你愉快拉屎的食物。

先用一張圖和大家盤點一下這 10 種助你愉快排便,解決你便秘、排便不暢的食物。

圖片來源:毛醫生自制

接下來,我們再詳細說一說這些通便食物真的都健康嗎?

❿ 腸清茶

腸清茶的配料中一般含有番瀉葉、決明子、大黃、蘆薈,這類植物中含有的蒽醌類物質屬於一種刺激性瀉藥,自行長期使用容易產生依賴,對腸道反復刺激形成結腸黑變病(豹紋斑)。

圖片來源:站酷海洛

❾ 蜂蜜

蜂蜜水通便的原因一是單純增加了飲水量,二是蜂蜜含大量果糖,果糖不易被吸收,造成果糖不耐受。蜂蜜過量反而容易造成甜蜜的負擔哦!

圖片來源:站酷海洛

❽ 香蕉

香蕉對便秘緩解效果有限。它的膳食纖維含量並不算很高(1.2 g / 100 g),常見的其他水果,比如蘋果、梨、獼猴桃、火龍果的纖維含量都比香蕉更高。生香蕉中鞣酸含量比較高,反而容易引起便秘。

圖片來源:站酷海洛

❼ 咖啡️

咖啡通便效果因人而異。純咖啡算一種不錯的飲品,對於久坐不動、又愛喝咖啡的辦公室打工人來說還不錯,一天 400 mg 咖啡因以內比較安全(不超過星巴克中杯美式 2 杯半)。

圖片來源:站酷海洛

❻ 酸奶

市售酸奶由於運輸、儲藏等各種原因,活性益生菌可能微乎其微了,並不能指望它還能多通便。建議挑遠離過期日期的低溫酸奶,而非常溫酸奶,喝低糖或者無糖的。

圖片來源:站酷海洛

❺ 芹菜

芹菜中西芹和普通旱芹的葉子膳食纖維含量略高一些(2.2 g / 100 g),旱芹桿略少。芹菜算不錯的通便蔬菜,但葉類蔬菜中,羽衣甘藍、紅薯葉、西藍花、蒜薹的纖維含量都比芹菜更加豐富。

圖片來源:站酷海洛

❹ 毛豆

鮮豆類,如荷蘭豆、毛豆、蠶豆、豌豆等不可溶性膳食纖維含量比芹菜更高,同時也含豐富的可溶性膳食纖維。不過豆類在蔬菜中碳水和熱量相對較高,也別吃過量。

圖片來源:站酷海洛

❸ 燕麥️

以燕麥為代表的全谷物,如麩皮、蕎麥、黑麥、藜麥、全麥等都是通便一流的選手。燕麥在不可溶性膳食纖維上算不上最高,但含有豐富的 β-葡聚糖,一種可溶性膳食纖維。試試每天的主食中至少 1/3 用燕麥等粗糧代替精白米面吧!

圖片來源:站酷海洛

❷ 金針菇️

大名鼎鼎的 see you tomorrow 選手。金針菇、口蘑、香菇、木耳等菌藻類蔬菜都同時富含非常豐富的不可溶性和可溶性膳食纖維,而且味道鮮美,是非常推薦的通便食物。

圖片來源:站酷海洛

❶ 西梅

西梅的不可溶性膳食纖維含量雖然不在水果 TOP 10 榜單,但含有豐富的山梨糖醇。一次性攝入較多山梨糖醇可能導致滲透性腹瀉,不過山梨糖醇含量跟西梅品種關系很大,而導致腹瀉的劑量跟個人體質密切相關。

西梅本身也是一種低熱量、低升糖指數的健康水果,口感也一級棒!集美味、健康、方便、通便於一身!其他如火龍果、獼猴桃、梨、石榴通便效果也不錯~

圖片來源:站酷海洛

便秘了該怎麼辦?

你的便便完美嗎?

這些高熱量水果要控制!

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