近日，“西安出現多例出血熱”引發許多網友揪心關註。
很多家長可能在此之前並不了解“出血熱”，該病屬於法定乙類傳染病，和流感、乙肝是一個級別。由漢坦病毒引起，以發熱、出血和腎損害為主要特征，所以也叫“腎綜合征出血熱”。在東北、華北地區比較多見，在廣東、福建、湖南、江西等省也時有報告。
緊接著就有傳言：“吃草莓會得出血熱”。
一時間，許多剛剛給孩子吃了草莓的家長們紛紛“敲響警鐘”！
畢竟，孩子的安全無小事，容不得一丁點兒閃失……
那麼，吃草莓真的會導致得出血熱嗎？
真相是——
出血熱主要通過空氣傳染。
引起出血熱的漢坦病毒，主要由老鼠攜帶。
老鼠的排泄物或分泌物（尿、糞、唾液等）排到環境中後，在空氣中形成氣溶膠，一旦被人吸入就可能發病，這也是人感染出血熱的最主要途徑。
如果要說草莓和出血熱的聯系——
種草莓的大棚有攜帶漢坦病毒的老鼠出沒，再加上大棚環境比較封閉，對於種草莓、摘草莓的人來說，確實會增加感染風險。
有專家指出：如果草莓被攜帶病毒的鼠類排泄物或分泌物汙染，經過適當浸泡和清洗，達不到傳播所需要的病毒量，就不足以引起感染；如果直接食用，例如采摘時邊采邊吃，可能會存在一定的感染風險。
所以，想要給娃吃草莓，只要認真清洗，家長不必過度擔心。
讓人“又愛又恨”的草莓✦
草莓，可謂是冬季裏最讓人“愛恨交織”的水果。
喜歡的人，愛它的酸甜可口和豐富的維生素C。
每 100 克草莓中，就有 47 毫克維生素 C，如果是要給娃補充維生素 C ，吃草莓的效果好過酸得沒法下嘴的檸檬哦（每 100 克含有 22 毫克維生素 C）。
草莓中的膳食纖維也很多豐富，有利於預防便秘，另外，草莓中的水分充足，在幹燥的冬天，能給娃很好地補充水分。
也有許多寶媽，對草莓很是不放心：
“草莓農藥很多吧？”
真相
我們看到“農藥”，大可不必緊張，現代農藥技術都以安全為主要出發點來提升的，只要規範地使用農藥，在安全間隔期後采收的農產品農藥殘留量，一般都不會超過規定的最大限量。
“草莓打激素吧？”
真相
種在大棚裏的草莓，確實會噴一些植物生長調節劑（也叫植物激素）來促進落果、成熟，但這並不是公眾所認為的“激素”。這種植物生長調節劑的使用量非常微小，並且只對植物起作用，對人體沒有影響。
“冬季草莓是反季節水果，不健康吧？”
真相
水果生長看的不是季節，而是相應的溫度、濕度以及光照等具體生長條件。反季節水果的出現得益於大棚種植技術的提高和運輸系統的完善，與“自然生長”的草莓相比，在口味上也許會有點差別，但安全性基本不用擔心。
當然，難以接受“冬季草莓”，或許還有一個理由，那就是：
太、貴、了……
別灰心，其實除了草莓，冬天還有許多營養又美味的水果可供我們為娃挑選。
冬季水果吃這些✦
水果吃得對，不僅能解饞，還能緩解一些身體不適的癥狀：
清熱去火：柚子
柚子有一種清苦的味道，但有很強的降火作用，並且柚子還是一種營養價值很高的水果。
柚子裏含有豐富的維生素C、熱量不高，適合需要控制飲食的“小胖墩”們。
潤喉止咳：梨
流感季孩子容易生病，梨的水分多，能夠滋潤幹咳後幹燥的咽喉，尤其是熬成梨湯後能為不愛喝水的娃補充更多的水分。
緩解便秘：火龍果
要說哪種水果能夠輔助緩解孩子的便秘？
很多寶媽的第一反應是“香蕉”，但其實火龍果膳食纖維含量高，能夠增加糞便體積，促進腸道蠕動，堪稱水果界的通便神器。
消除人體疲勞：蜜橘
蜜橘中含有豐富的膳食纖維和果膠，能幫助人體通便，還含有大量檸檬酸，能消除人體疲勞，不過糖分不低，不要讓孩子吃多哦！
緩解積食：山楂
山楂酸酸甜甜，富含有機酸，有助於促進消化酶分泌，對積食會有一定緩解作用。
但是，要達到這種效果有兩個前提：一是飯後，二是適量。
緩解輕度生理性腹瀉：蒸蘋果
蘋果中有豐富的維生素和礦物質，孩子身體虛弱時吃點蒸蘋果能補充維生素和礦物質，有利增強體質。孩子腹瀉時也可以吃蒸蘋果，對腸道有修復作用，可止瀉。
止咳 ：蒸橙子
橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來，因此吃蒸橙子有一定的止咳作用。
橙子洗凈後，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，用筷子在果肉上戳幾個洞，讓鹽滲入果肉。把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗裏蒸，蒸至水沸後再蒸15分鐘。
先去橙皮讓孩子吃果肉，最後再將碗底的汁水一起喝掉。
警惕這些“偽水果”
“人造水果”
有一種叫“金西梅”的水果常常出現在景區和部分便民市場，不少孩子和家長被它“誘人”的外表所蒙騙。
實際上，“金西梅”和西梅沒有任何關系，也不是什麼特殊品種的西梅，而是桃子成熟前，摘下的廢棄小桃子+大量添加劑制作而成的“假水果”！
“假”水果、“真”食材
像荸薺、菱角，有些人因其特殊的口感，喜歡生吃，但是，生食荸薺、菱角等水生植物，有感染“姜片蟲”的風險。
若吃了攜帶姜片蟲的荸薺、菱角，可能引發姜片蟲病。大多數患者可能沒有癥狀或癥狀輕微，中重度患者可能出現腹痛、腹瀉、便秘、腸脹氣、惡心、嘔吐等消化道癥狀。
所以啊，食用荸薺、菱角等水生植物最安全、最正確的方法，不是把它們當“水果”一樣生吃，而是把它們充分洗凈，削皮、煮透後再吃。
水果脆片
一般水果脆片都是油炸型，脂肪含量高達20%左右，對於孩子來說可是嚴重超標。
長此以往易影響孩子主食攝入，可能造成孩子營養不均衡的情況。
果汁
有些寶媽們可能會覺得：果汁是水果榨出來的，去掉果渣營養只會更好，不會更差。
實際上，這些營養排名反而是：
水果 ＞ 果渣 ＞ 果汁
果脯蜜餞
菠蘿幹、杏幹等果脯添加劑實在太多了，沒啥營養不說還容易讓娃養成嗜甜的飲食習慣。
看完文章，這下是不是可以放心給娃吃水果啦？
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本文部分素材綜合自陪玩時光、丁香媽媽、科學家庭育兒、崔玉濤的育學園、親寶寶育兒等。
來源： 首都教育