8月28日，據濟南市市場監管局消息，大潤發濟南“省博”店（濟南經十路大潤發商業有限公司）銷售發臭隔夜肉，濟南市市場監管局發布通告嚴懲。此事登上當日微博熱搜榜。
阿裏巴巴持有大潤發母公司高鑫零售超70%的股權。近年來，大潤發負面纏身，食品安全問題不斷。
東方財富數據顯示，今年以來，高鑫零售的股價持續下跌，股價較年初跌超40%。
列入嚴重違法失信企業名單
通報顯示，經調查，大潤發濟南“省博”店銷售腐敗變質的豬肉及其制品等行為影響極壞，嚴重危害人民群眾生命健康，違反《食品安全法》第三十四條等規定。在經營活動中存在虛假宣傳行為，違反《反不正當競爭法》第八條規定。
8月28日，濟南市市場監管局依法向濟南經十路大潤發商業有限公司及相關人員下達行政處罰決定書，對該公司予以警告，沒收違法所得17944.18元，沒收相關肉品，罰款1371486.8元，罰沒款合計1389430.98元，責令改正違法行為。對5名相關經營管理人員罰款合計926552.95元。
同時，將經十路大潤發商業有限公司食品安全風險等級由A級調整為D級（最高級），納入重點監管對象，撤銷該公司相關榮譽稱號，並將該公司列入嚴重違法失信企業名單，依法依規對其實施失信聯合懲戒。
據媒體報道，8月中旬，大潤發超市濟南省博店將隔夜肉洗了再賣，若臭味明顯就衝洗去味再上櫃臺，遇到發臭變質無法處理的會用來灌香腸等。
8月16日，大潤發在其官方微博致歉稱，相關肉品已全部封存下架，涉事員工停職接受調查，門店將立刻進行整改，並積極配合市場監管部門進行檢查和調查。
食品安全問題不斷
此次並非大潤發第一次出現食品安全問題。3月9日，大潤發因存在生產、銷售不合格產品冒充合格產品等問題，被上海市市場監督管理局沒收違法所得、罰款，並責令停止違法行為。
5月，有網友爆料，山東濟南大潤發某門店貨架上有一袋真空包裝食品裏，全是蛆蟲。大潤發回應稱，該食品並非過期食品，可能是因為真空包裝漏氣，天氣過熱才導致發生這樣的情況，發現後已第一時間對該食品采取清理下架措施。
2020年11月，大潤發女裝尺碼建議表遭到輿論譴責。該尺碼建議表將S碼定義為“瘦”，M碼定義為“美”，L碼定義為“爛”，XL定義為“稀爛”，XXL定義為“稀巴爛”，還備註有小字“僅限18至35歲女生”。11月12日，大潤發對此事引發的爭議進行致歉，表示個別門店在宣傳物料上措辭不當，為公眾帶來的不適深表歉意。
發展轉型
高鑫零售是大潤發的母公司，從事經營大賣場及電子商務平臺業務，旗下有歐尚和大潤發兩個知名品牌經營大賣場。公開資料顯示，2017年，阿裏以224億港元收購高鑫零售36.16％的股份，成為第一大股東；2020年，阿裏增資280億港元，持股提升至72%，成為了高鑫零售實控人。
業內人士表示，收購高鑫零售與阿裏布局零售戰略有關。今年3月，原大潤發創始人黃明端退休辭任，林小海接任CEO。林小海於2016年加入阿裏巴巴集團並擔任副總裁，負責零售通業務。
財報顯示，截至2021年3月31日，高鑫零售收入、毛利以及同店銷售等多項數據均出現下滑。高鑫零售15個月的銷售商品收入約為1200億元，較去年減少了21億元，同店銷售增長為-1.8%。
林小海在接受媒體采訪時表示：“過去的一年，疫情加速了改變消費者的購物習慣，線下原有的競爭更加激烈，新業態則快速崛起。以前電商影響的都是百貨紡織類商品，這一波社區團購影響的是快銷和生鮮類商品。而生鮮類目是大賣場來客的核心吸引力。尤其在三四月份，整個行業是面對著巨大的挑戰，大潤發也不能幸免。”
財報顯示，高鑫零售旗下共計490家大賣場、6家中型超市及32家小型超市，面積在不超過5000平方米和500平方米的“中潤發”、“小潤發”成為大潤發賣場轉型的一項舉措。林小海計劃，最終將達到大、中、小潤發同時存在一個城市，服務不同顧客。
編輯：張楠 王朱瑩