萬佐成，男，漢族，1954年7月生，江西省南昌市青山湖區石泉村村民;熊庚香，女，漢族，1956年3月生，江西省南昌市青山湖區石泉村村民。二人系夫妻。
“爐子燒起來了，火就不能滅。”萬佐成夫婦在醫院旁邊一條小巷裏開辦了一家“愛心廚房”，十八年如一日，為來自全國各地的病人家屬提供鍋碗瓢盆、爐竈煤火、油鹽醬醋，象征性地收1塊錢成本費，只為讓病人吃上熱氣騰騰的“家的味道”。全年365天的忙碌無休、執著堅守，源自他們內心的善良。
一爐“多余的火”，給因病陷入困境的家庭獻上愛心。2003年，萬佐成夫婦在江西省腫瘤醫院旁邊的石泉村，支起一個煤爐，售賣現炸的油條、麻團。夫婦倆至今還清晰記得一個場景:一天早上，他們炸完油條後，爐火還挺旺。一對四十來歲的夫妻，推著自行車走來，車上坐著一名十來歲已截肢的孩子。“老板，你們爐子裏剩下的火，可不可以讓我們炒個菜?我給你點錢。孩子在醫院治病，就想吃媽媽做的菜。”帶著哽咽的請求，讓萬佐成夫婦聽得鼻子發酸。他們二話不說，連忙騰出爐竈，拿出鐵鍋和調味品:“你們來炒吧，這是多余的火，不要錢!”正是這爐“多余的火”，讓萬佐成夫婦意識到，可以為那些家庭做些什麼。從此之後，“多余的火”便在病人家屬間傳開了。
一條“暖洋洋”的巷子，成為病人及家屬撫慰心靈的溫馨港灣。為了讓病人家屬隨時能夠炒上菜，即使在非就餐時間，“愛心廚房”也始終有幾個爐竈燒著煤，冒著熱騰騰的水汽。有了萬佐成夫婦的付出和奉獻，這條暖心的巷子成為很多人治病過程中的溫馨港灣。
一面“有故事”的墻，成為萬佐成夫婦繼續前行的精神動力。“幫到了病人我們就開心。”萬佐成夫婦的事跡感動了大家、溫暖了社會。許多人把自己的電話號碼留在墻上，邀請夫婦倆日後有機會去他們家鄉做客。一年年春去秋來，墻壁上已經寫滿了筆跡不一的電話號碼，每一個號碼背後，都是一段暖心的回憶。
萬佐成、熊庚香夫婦當選“感動中國2020年度人物”，榮登“中國好人榜”，其家庭被評為全國文明家庭。