1.脾胃實火的人食欲亢進，易患糖尿病
脾胃有實火的人，表現出來的癥狀是食欲亢進。
其實，食欲亢進有一部分是心火的表現——心是火，脾胃是土。按中醫五行觀點，火生土，所以心火重的人食欲比較旺盛，能吃，這是實火（有的人雖然有食欲，但吃不了多少東西，這是虛火，表現為“消谷善饑”）。
饑和餓是不一樣的，饑是不足於食，胃腸裏面空空的、饑腸轆轆的感覺。吃飯首先是為了充饑，管它什麼東西，先塞進去塞滿了，就是飽，“飽漢不知餓漢饑”就是這個道理。但很多人把肚子塞得滿滿的後還會覺得餓，見過這種人沒有？太多了。為什麼？吃飽了才不饑，吃好了才不餓。所以，人只有吃到身體特別需要的食物，才不會餓。如果吃的食物不合適，塞了一肚子自己不需要的東西，那麼就算吃得很飽，也還是餓。
所以，餓是一種心理的、主觀的感覺，飽則是一種客觀的存在。
中國人喜歡吃雞爪，很多外國人都以為中國很窮，他們不知道的是，在中國雞爪比雞胸脯肉還貴。因為中國人吃飯不僅講究滿足生理需要，還要解饞——讓心理滿足。所以中國人吃雞爪是解饞，不是充饑。
真正滿足心理需要的是小吃，而不是大餐。真正講究的人絕對不會吃自助餐，因為自助餐是充饑用的，真正解饞的是吃自己需要的東西。
脾胃實火對應的疾病是糖尿病，糖尿病患者能吃能喝能尿，但依然很消瘦，中醫把這種情況稱為“消渴”。按照五行理論，土（脾胃）克水（腎、膀胱），所以脾胃有了實火以後，腎就受不了。
很多人認為吃什麼補什麼，其實補一個臟，另外一個臟就會被削弱。
中醫是比較全面、智慧地看問題，比如，脾吃甜多了，腎就會受損害。有個很明顯的例子——小孩吃糖多了會長蛀牙，吃西瓜多了會不停地撒尿。
還有的人會遺精、尿床。很多人為了調治早泄會吃壯陽藥，本來早泄是身體的一種自我保護，吃了壯陽藥後的確能讓人堅持較長時間，把腎補大發了。但腎是水，會克火，也就是心，所以一些人吃完藥的最大副作用就是心臟病猝死。
脾胃實火的人白天會不停地吃東西，嘴裏的味道特別重，一說話就會有一股難聞的味道，即使刷十遍牙也沒用，因為黏液的氣味是刷不掉的。
2. 脾胃實火的人在夢裏會不停地找東西吃，有時想吃卻找不著
脾胃實火的人在夢裏會不停地找東西吃，而且有時想吃東西卻找不著。有的人還會夢到買地或蓋房子等這種不停的、亢奮的夢境。
脾胃實火的人經常會在半夜餓醒，然後起來找東西吃。還有的人習慣在枕邊放點兒甜食，晚上醒來就有東西吃了，以備不時之需。