我一直以為石竹山是佛教聖地，到了以後才知道是道教何氏九仙君的道場。何氏九仙君生來雙目失明，為了復明以煉丹為業，後來在福州九仙山（就是現在的於山）煉丹成功，服用以後用井水洗目後眼鏡又可以重見天日了。最後這群神仙離開九仙山來到三明仙遊的九鯉湖，一人乘坐一條鯉魚得道升天。看看這典故，九仙山、仙遊、九鯉湖這些地名的由來都跟何氏九仙君有關，還是挺有意思的，自己從小家就在於山附近，經常逛於山所以對於山這個典故比較熟悉，沒想到在石竹山和仙遊還有續集，妥妥的三部曲。
祈夢是石竹山的特色，體驗了一把，還是很有趣的，原來是在洞內的草席上睡覺，睡不著也沒關系，腦海裏感應到了就算神仙托夢了。祈夢處叫做仙居樓，一共有三層，最上面那層就是祈夢的洞，會有當地的大媽大姐熱心地靠前來聽你分享心路歷程，幫你解夢，事後收費的，反正不管怎樣意思意思給她們一點服務費也不算過分。在祈夢的洞裏碰到了從重慶、內蒙古等地遠道而來的幾個信眾，問其中一個內蒙的大姐她們是怎麼知道此處的，原來是網絡上搜的，去年來過一次願望實現，所以這次一為還願，二來再許新願。希望我們善良人的夢想都能夠成真！
下山重溫了番薯丸、蟶滑、福清光餅和蓋邑扁食，哈哈，大滿足。番薯丸屬龍田的最有名，但城關吃的這碗也很鮮甜（其實我以前不怎麼喜歡吃番薯丸，因為很大一粒皮厚餡多吃幾顆就飽了其他什麼都吃不下），標配了酸筍的蟶滑也ok，新鮮。光餅在福清都有好幾種，城關有餡的光餅裏紫菜和肉末的比例差不多，沒有餡的光餅夾可以夾紅燒肉那種肥瘦相間的厚厚肉片；跨海大橋沒開通前，從龍高線去到靠近平潭的輪渡，小販們會圍上來兜售高山、東瀚光餅，配料的比例和口感又略有不同；還有我這次買的東張光餅，特點紫菜放得很多，肉丁卻很少，幾乎全隱藏在紫菜裏，但很鮮。後面又來到蓋邑扁食，這是本地人都搶著來吃的店，食客各個年齡段都有，有老年人和中年人，有壯漢也有婦女，也有不少學生。一個個擠在那小小的地方心甘情願的等著。我帶著朋友過來等了半天，一吃，他一語道破天機，這扁食餡味道像鮮肉元宵，沒錯，就是這個味，我以前總覺得這味道似曾相識，原來點在這裏，跑不了了。不知道為什麼福清人如此著迷？估計從小吃到大已經成習慣了。回憶，總是最珍貴的。