周公解夢夢見成熟的花籽

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昨夜,夢見自己走在烏魯木齊的街頭,維吾爾族同胞向我叫賣——阿圖什的無花果,坐飛機來的…

一個個無花果金燦燦的,無比誘人…

糖包子

查閱《周公解夢》說,夢見無花果代表了收斂和不張揚,並因而得到幸福。

長期以來,小美對無花果內斂的品格是滿懷敬意的。

記得《伊索寓言》中有一個關於無花果的故事。

冬天,橄欖樹譏笑無花果樹說:“我一年四季常青,永遠漂亮,而你的樹葉到冬天就會雕落,僅在夏天美麗。”正當它誇誇其談時,天突然下起了大雪,雪花全都壓在枝繁葉茂的橄欖樹上,一會兒就把它壓垮了,美麗也隨之消失。而光禿禿的無花果樹,卻一點也沒被傷害。

新鮮無花果

有時候美麗的外表會給人帶來危害,而低調的作風反而會帶來好運。

其實,無花果是有花的,它的花隱於囊狀花托內,含蓄得令人註意不到。這種內斂的美德,正像國人的性格。

中國人對無花果的喜愛之情難以遮掩,從齊魯大地到煙雨江南,從沿海城市到西北邊疆,總能時不時見到幾盆無花果樹,細細的枝幹上結著幾顆青色小無花果,羞澀地掩蓋在寬大的葉子下面。

無花果在藍天下

長期以來,人們認為第一種被人類引進的作物是谷類。殊不知,據考古學家研究發現,人類早在11400年前就開始種植無花果樹了,它是被人類最早馴化的作物,比小麥、大麥的種植還要早1000多年。更有趣的是,古今中外許多專家學者長期研究考察推斷,無花果正是《聖經-舊約》中“亞當夏娃”偷吃的智慧果;而無花果那美麗寬大的葉片,則自然成為《聖經》裏描述的人類第一套服裝。

可以說,無花果是向我們詮釋了什麼是“低調的奢華”。

一口甜蜜

新疆阿圖什的無花果,更是印證了小美堅信的那就話——“大凡花艷者,往往不容易踏踏實實地結果實,反之亦然”。

阿圖什的無花果不像內地是盆栽,而是真正栽於果園的樹。它並不十分高大,高者約有三米,但往往需登梯摘果。無花果一年兩熟,七月夏果熟,十月秋果熟。每到夏季,站在樹下,金燦燦的夏果,綠瑩瑩的是秋果。它們連續成熟,直到深秋。

誘人的無花果被稱為樹上結的糖包子,皮兒軟得一捅就破,餡兒呢,原來就是花序和花籽兒。它呈圓餅形,大如柿餅,含糖高達百分之二十八,蜜一樣甜。無花果的果實極為鮮嫩,新疆當地人民多用以曬制果幹,運銷外地。

無花果幹

無花果的食療效果更是不為眾人所知,《本草綱目》載:“無花果味甘平,止泄痢、治五痔、咽喉痛”。它的抗癌功效得到了醫學界公認,被譽為“人類健康的守護神”。

因此,論歷史,沒有物種可以和無花果相提並論;論功效,沒有果蔬可以和無花果並駕齊驅。

老新疆人在吃無花果時不僅要先拍三下,還會閉上眼睛默默祈禱。據說,這是源自一種傳統和告誡——拍打預示著“懲罰”,也在提醒拍打者:保持低調。

或許,小美(瓜州六佳瓜果)的買家都是這樣內斂的人,吃著低調的果子,做著牛逼的事情!

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