喜歡種些花花草草的朋友，陽臺上也肯定不止養著花吧，喜歡種些蔬菜的花友也大有人在。平時花花看大家都喜歡種些黃瓜、茄子、草莓什麼的，但這些植物也就是能吃到最後的食物。
花花今天給大家帶了一些特別適合在家裏種的蔬菜，平時吃剩下的扔進土裏，就能長成一株清新的綠植，不止好吃，還怪好看，能當作觀賞植物養呢！
一、生姜
生姜養殖起來可太簡單了，基本上一塊生姜埋進土裏，3天就能長出“姜崽芽”，生姜的莖細細的，卻很堅挺，當作綠植養著，又簡單又好看，兩個月就能找到1米高，是花花家裏養得綠植裏最竄天高的。
土培方法：
1.家裏有已經發芽的生姜就能直接用，一下子省了不少時間，沒有發芽的生姜也不用急，放在水裏就可以自己發出芽來。
2.土壤可以選擇種菜和養花通用的營養土，養分齊全。土壤占花盆一大半的時候，把發芽的生姜放上去，用土把剩余的部分蓋住。
3.給土澆透水，註意避開小芽，然後放在陽臺上等待就好。秋天氣溫下降，可以每2天澆一次水。
二、白菜芯
每年在北方的冬天，花花家裏總會囤放著吃不完的大白菜，一整個冬天都在不停地解決白菜，相信很多東北人和山東人都很有共鳴。
不知道大家有沒有見過白菜開花？把白菜芯放進水裏，它自己就能生長，開出好看的花朵，花朵的顏色是嫩綠的，好像白菜芯的顏色一樣，看起來很平凡，又特別小巧可愛，好像白菜一樣。
白菜芯水培方法：
剝出白菜裏的菜心，用碗或者杯子裝滿清水，最好是玻璃容器，可以方便後期的清洗。再把白菜芯放進去。10天左右的時間就能看到菜心開始長出莖和小花苞了。
慢慢長大以後，可以換一個水培的容器，每天給容器裏面加一點水就可以了，再過半個多月就能看到白菜開花了，花期還特別長。
三、蘿蔔頭
我們平時鮮吃蘿蔔的時候，都會把蘿蔔頭給扔掉，花花今天就來告訴你，你之前扔掉的蘿蔔頭可以變成多麼美麗的綠植。
水培方法：
1.選擇一個裝得下白蘿蔔頭的容器，可以淺一點，但是口徑一定要夠大。
2.選擇一個完整、健康的蘿蔔頭，表面不要有傷口就行，最好還能帶著幾片葉子，這樣生長速度會更快。
3.把蘿蔔頭清洗幹凈，最好給它底部削成一個平面，可以更好地接觸水分，水接到剛剛沒過蘿蔔頭下面就好。
4.白蘿蔔水培不要接觸到陽光直射，如果水質變差，要馬上給它換水，容器也要清洗，可以用多菌靈溶液再清洗一下它的根部，也不用太頻繁。
四、芹菜根
有些花友一定會問，芹菜扔水裏就能生長，為什麼還要土培？首先，土培的芹菜容器可以更大，長出來的量也多，能直接當韭菜割著吃。其次，土壤的養分比水更足，還有很好的鎖水效果。
土培方法：
平常我們吃剩下的芹菜根，留5厘米左右的就可以直接埋進土裏了，然後再大水澆一次，放到陰涼的散光處等待嫩芽出現就好。不要讓芹菜的盆土產生積水，再多多受到散射光的照射，做好這兩點，芹菜生長起來就能像綠植一樣。
這些蔬菜平時吃剩的、放久的都可以直接扔進水裏或者土裏，長出來就是一株綠植，美美的顏值很高。你有把蔬菜養成綠植的經歷嗎？